Paano makagawa ng beetroot relish
Mga Produkto
Mga Beets - 5 piraso
Pulang sibuyas - 1 ulo
Mga buto ng mustasa - isang maliit na maliit
Langis ng oliba - 40 milliliter
Balsamic suka - 4 na kutsara
Asukal - 25 gramo
Asin - kalahating kutsarita
Paano magluto ng beet relish
1. Hugasan ang mga beets, tuyo ang mga ito ng isang tuwalya.
2. Takpan ang baking sheet na may papel na may lacquer.
3. Ilagay ang buong ulo ng beet sa papel, iwisik nang basta-basta sa langis, balsamic suka.
4. Maglagay ng isang baking sheet na may mga beets sa isang oven na pinainit hanggang 200 degree, maghurno ng 1 oras - dapat lumambot ang mga beets.
5. Alisin ang mga beets mula sa oven, iwan upang palamig.
6. Peel cooled beets at rehas na coarsely.
7. Gupitin ang sibuyas sa maliit na cubes.
8. Ibuhos ang langis sa isang kawali, ilagay sa medium heat, init hanggang lumitaw ang mga bula.
9. Ibuhos ang langis ng mustasa sa init, painitin hanggang sa magsimula silang mag-crack.
10. Ilagay ang sibuyas sa buto ng mustasa, magprito ng 5 minuto.
11. Ibuhos ang suka sa isang kawali na may pritong sibuyas at buto ng mustasa, magdagdag ng asukal, asin at ihalo.
12. Ilagay ang mga beets sa masa ng sibuyas-mustasa, gupitin ang isang blender sa paglulubog, pakuluan ng 15 minuto, kung minsan ay pinapakilos.
Paano makagawa ng beetroot at kamatis
Mga ProduktoMga kamatis - 900 gramo
Mga Beets - 900 gramo
Bawang - 6 cloves
Langis ng oliba - 1/4 tasa
Jalapeno o anumang mainit na sili - 2 pods
Asukal - 1 baso
Red wine - quarter glass
Apple cider suka - kalahati ng isang tasa
Asin - isang pares ng kutsarita
Balsamic suka - 1/8 tasa
Pulang sibuyas - 1 sibuyas
Mustasa - 4 na kutsara
Paano magluto ng beetroot at tomato relish
1. Hugasan ang mga beets, tuyo ang mga ito ng isang tuwalya.
2. Ilagay ang baking paper sa isang baking sheet.
3. Ilagay ang buong ulo ng beet sa papel at pag-ahit ng langis.
4. Maglagay ng isang baking sheet na may mga beets sa isang oven na pinainit hanggang sa 200 degree sa loob ng 1-2 na oras, hanggang sa ang balat ng mga beets ay nagsisimulang bubble at bumaba.
5. Hugasan ang mga kamatis, gupitin ang bawat kamatis sa kalahati, gupitin ang lugar kung saan sumali ang tangkay.
6. I-chop ang bawang sa isang pindutin ng bawang.
7. Ganap na putulin ang mainit na sili.
8. Takpan ang isang hiwalay na baking sheet na may baking paper at ilagay ang mga kamatis, notched up, dito.
9. Pagwiwisik ang mga kamatis na may langis, itaas ang mga ito ng bawang, tinadtad na paminta.
10. Maglagay ng isang baking sheet na may mga kamatis sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa 1 oras.
11. Igiling ang inihaw na kamatis sa pamamagitan ng isang salaan, ilagay ang pulp sa isang mangkok, ang mga balat ay hindi kapaki-pakinabang para sa paggawa ng relish.
12. Palamig ang mga inihaw na beets.
13. Alisin ang balat sa mga beets.
14. Grasa ang mga peeled beets sa isang pinong kudkuran o i-chop sa isang processor ng pagkain.
15. Gupitin ang sibuyas sa maliit na cubes.
16. Ibuhos ang suka, alak, asukal, mustasa, sibuyas sa isang kasirola na may makapal na ilalim.
17. Ilagay ang kasirola gamit ang halo ng suka sa daluyan ng init, init, pakuluan ng 5 minuto.
18. Ilagay ang maanghang tomato puree sa isang kasirola na may suka, lutuin ng 3 minuto, pagpapakilos.
19. Magdagdag ng tinadtad na beets sa tomato paste, pukawin, lutuin ng 10 minuto.
Paano magluto ng beetroot sauce
Mga ProduktoMga Beets - 2 medium head
Luya - ugat 2 sentimetro ang haba
Bawang - 2 ngipin
Cream (taba ng nilalaman 10-20%) - 100 milliliter
Pinatuyong o sariwang thyme - pakurot
Gatas - 150 milliliter
Langis ng oliba - 60 milliliter
Asin - kalahating kutsarita
Pepper sa panlasa
Paano gumawa ng sarsa ng beetroot
1. Hugasan ang mga beets, punasan ng mga napkin.
2. Takpan ang baking sheet na may baking paper.
3. Ilagay ang mga beets sa papel, iwisik ang langis.
4. Maglagay ng isang baking sheet na may mga beets sa isang oven na pinainit hanggang 200 degree, hawakan nang 60 minuto.
5. Alisin ang mga beets mula sa oven, itabi upang palamig.
6. Balatan at i-chop ang mga beets.
7. Balatan ang luya, makinis na kudkuran.
8. I-chop ang peeled na bawang.
siyam.Grind ang beetroot, bawang, luya sa isang blender.
10. Ibuhos ang langis sa isang kawali, init hanggang lumilitaw ang mga bula sa medium heat.
11. Fry ang thyme dahon ng ilang minuto, dapat nilang simulan ang aroma.
12. Ibuhos ang cream, gatas sa pritong thyme, pakuluan ito.
13. Ilagay sa isang kawali na may isang creamy halo ng beet-bawang-luya puree, asin, paminta at ihalo.
14. Bawasan ang init sa mababa, hawakan ang burner sa loob ng 10-15 minuto.