Paano magluto ng juice mula sa viburnum
Mga Produkto
Kalina - 1 kilo
Asukal - 1 baso
Tubig - 1 litro
Paano magluto ng juice mula sa viburnum
1. Pagbukud-bukurin ang Kalina at banlawan ng tubig na tumatakbo.
2. Ibuhos ang mga berry sa isang colander at kalugin nang maraming beses upang matuyo.
3. Ilagay ang mga berry sa isang palayok na enamel at ibuhos ang 1 litro ng malamig na tubig.
4. Ilagay ang kasirola sa apoy, dalhin sa isang pigsa at lutuin ng 10 minuto hanggang malambot ang mga berry.
5. Ang mga pinakuluang berde nang kaunti sa pagkalat sa isang salaan at giling mula sa cake at mga buto.
6. Ibalik ang gadgad na viburnum sa kawali at sunugin.
7. Pakuluan ang viburnum juice sa sobrang init na walang takip sa loob ng 10 minuto, pagpapakilos at matunaw ang asukal.
8. Pilitin ang viburnum juice sa pamamagitan ng isang tela at ibuhos sa mainit na isterilisadong garapon.
Viburnum juice sa isang juicer
1. Ilagay ang hugasan at tuyo na viburnum sa itaas na lalagyan ng dyuiser, magdagdag ng asukal.
2. Ibuhos ang tubig sa ibabang lalagyan ng juicer.
3. Pangkatin ang juicer: ilagay ang ilalim na bahagi, pagkatapos ay ang maniningil ng juice at pagkatapos ang lalagyan na may viburnum.
4. Ilagay ang juicer sa apoy at lutuin ang juice sa loob ng 40 minuto.
5. Alisan ng tubig ang juice mula sa juicer at ibuhos ito sa mainit na isterilisadong garapon; cool at iwanan para sa taglamig.
Viburnum juice sa isang mabagal na kusinilya
1. Ilagay ang viburnum sa isang lalagyan ng multicooker, magdagdag ng tubig at takpan ng asukal.
2. Isara ang takip ng multicooker, itakda ang multicooker sa mode na "Stew" at magluto ng 40 minuto.
3. Handa nang maiinom ang mainit na katas.
Mga fusofact
- Para sa kumukulong juice ng viburnum, ang isang enamel pan o hindi kinakalawang na asero pan ay angkop.- Kung ang salaan ay may napakalaking butas para sa paggiling ng mga berry, dapat mong gamitin ang gasa, "pinipiga" ang mga berry sa pamamagitan nito.
- Kapag kumukulo ang viburnum juice, bubuo ang juice - dapat itong alisin gamit ang isang kutsara o slotted na kutsara.
- Ang panahon para sa paggawa ng serbesa ng viburnum ay mula sa unang bahagi ng Setyembre hanggang unang bahagi ng Nobyembre.
- Kung ang viburnum juice ay luto sa isang juicer, kinakailangan na paunang magamot ang hose ng daluyan ng juice na may tubig na kumukulo.
- Para sa iba't ibang lasa, kapag kumukulo ng viburnum, maaari mong idagdag ang juice ng 1 lemon (para sa bawat kilo ng viburnum).
- Ang buhay ng istante ng viburnum juice sa cellar ay 1 taon.
- Ang juice ng Viburnum, mayaman sa bitamina C, ay mahusay para sa mga sipon at trangkaso.