Paano magluto ng apple compote
Mga produkto para sa compote
Mga mansanas - 700 gramo
Tubig - 1.5 litro
Asukal - kalahati ng isang baso
Paano magluto ng apple compote
1. Pumili ng hard hinog na mansanas para sa compote.
2. Hugasan ang mga mansanas, i-core ang mga ito, gupitin sa 10-12 hiwa.
3. Ibuhos ang mga mansanas na may malamig na tubig at ilagay sa apoy.
4. Ibuhos ang asukal sa mga mansanas, dalhin sa isang pigsa habang pinupukaw at patayin.
5. Hayaan ang compote brew para sa 20 minuto. Ibuhos ang compote sa mga bilog at maglingkod sa pinalamig.
Apple compote sa isang mabagal na kusinilya
1. Ilagay ang mansanas sa isang mabagal na kusinilya.
2. Magdagdag ng asukal, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ranetki at itakda ang multicooker sa mode na "Stew".
3. Lutuin ang compote ng 15 minuto at pagkatapos, nang hindi binubuksan ang multicooker, igiit ng 20 minuto.
4. Ibuhos ang apple compote sa isterilisadong garapon at iuwi sa ibang bagay.
Apple compote sa isang tagagawa ng tinapay
Ang tagagawa ng tinapay ay may hawak na isang maliit na halaga ng mga sangkap, gumamit ng 3 beses na mas kaunting pagkain!
1. Ilagay ang mga mansanas sa isang bucket ng isang makina ng tinapay.
2. Ibuhos sa tubig na kumukulo kung saan ang asukal ay natunaw.
3. Itakda ang tagagawa ng tinapay sa mode na Jam at lutuin ng 20 minuto.
Mga fusofact
- Kung ang compote ay pinakuluang para sa pang-araw-araw na paggamit, mas mainam na huwag pakuluan ang inumin, ngunit upang igiit: patayin ito kaagad pagkatapos kumukulo, balutin ang kawali ng isang tuwalya at hayaang cool.- Upang maiwasan ang mga mansanas mula sa pagdidilim sa pagluluto, maaari mong ibabad ang mga ito sa tubig na may sitriko acid sa loob ng 7 minuto.
- Upang mabigyan ang mansanas ng compote ng isang orihinal na panlasa, maaari kang magdagdag ng orange o tangerine peels, isang kutsarita ng kanela.
- Sa isang inuming handa nang walang kumukulo, hanggang sa 50% ng mga antioxidant na bitamina C at E ay napanatili, ang mga bitamina ng pangkat B ay halos ganap na mapangalagaan, na kinakailangan upang mapanatili ang balat sa isang malusog na estado. Sa isang compote sa paggamit ng pangmatagalang pagluluto, hindi hihigit sa 5% ng mga orihinal na bitamina ang mananatiling, ngunit ang gayong isang compote ay perpektong mapawi ang iyong uhaw at kaluguran ka ng lasa.
- Apple compote, kahit pinakuluang, naglalaman kapaki-pakinabang na materyal: potasa at magnesiyo, na nagpapabuti sa gawain ng puso, pati na rin ang pag-activate ng metabolismo ng posporus, kaltsyum at bakal. - Mga mansanas go na rin sa anumang mga prutas at berry. Maaari kang magluto ng isang masarap na mansanas na compote sa mga raspberry, strawberry, blueberries, mga milokoton, mga aprikot. Ang mga mansanas sa halo-halong inumin ay hindi makagambala sa panlasa at aroma ng mga karagdagang sangkap, ngunit, sa kabilang banda, mapahusay at lumiwanag.
- Nilalaman ng calorie apple compote - 90 kcal / 100 gramo.
- Ang Apple compote ay maaaring ihandog sa mga sanggol mula sa anim na buwan. Upang gawin ito, isang compote ay ginawa mula sa isang baso ng tubig 250 mililitro at 1 malaking mansanas nang hindi nagdaragdag ng asukal. Balatan, i-chop at ilagay ang mansanas sa malamig na tubig. Dalhin sa isang pigsa, patayin, cool sa loob ng 1 oras. Ihatid ang sanggol na mainit o cool.
- Kung ang compote ay nagiging maputi o maulap, tulad ng isang compote ay naging mabagsik at hindi angkop para sa pagkonsumo. Maaari kang gumawa ng suka mula sa compote, ngunit hindi ito inirerekomenda para sa mga amateurs. Ang compote ay nagiging ulap o mapaputi, bilang isang panuntunan, dahil sa hindi tamang isterilisasyon o hindi magandang tubig. Upang maiwasan ang impeksyon, gumamit lamang ng de-kalidad na purified water para sa apple compote.
