Paano magluto ng cherry at currant compote
Mga Produkto
1 litro
Mga cherry - 250 gramo
Currant - 250 gramo
Tubig - 2 litro
Asukal - 5 kutsara
Paano magluto ng cherry at currant compote
1. Sa ilalim ng tubig na tumatakbo, lubusan hugasan ang 250 gramo ng mga cherry at 250 gramo ng mga currant.
2. Ilagay ang mga berry sa isang colander, tuyo, alisin ang mga tangkay at dumi.
3. Ibuhos ang 2 litro ng tubig sa isang kasirola.
4. Ilagay ang mga berry at 5 kutsara ng asukal sa isang kasirola.
5. Ilagay ang kawali sa maximum na init at itabi hanggang sa kumulo.
6. Matapos kumulo ang compote, bawasan ang init sa mababa, takpan ang pan na may takip at lutuin ng isa pang 10 minuto.
7. Ibuhos ang natapos na compote sa mga isterilisadong garapon at roll up.
Mga fusofact
- Ang Cherry at compant ng currant ay maaaring ihanda mula sa parehong sariwa at frozen na mga berry.- Upang mapanatili ang mga bitamina kapag naghahanda ng compote, ibuhos ang mga cherry na may mga mansanas na may pinalamig na tubig, magdagdag ng asukal sa panlasa, takpan at hayaan ang inumin na magluto ng maraming oras. Ang compote ay mananatiling bitamina, dahil ang mga prutas ay hindi pinakuluan.
- Ang gastos ng mga produkto para sa cherry at currant compote sa average sa Moscow sa panahon (2020) ay 300 rubles / 2 litro ng compote (para sa Hulyo 2020).
- Ang nilalaman ng calorie ng cherry at currant compote 65 - kcal / 100 gramo.
