Magkano ang magluto ng mga parsnips?

Paano gumawa ng sopas ng parsnip

Mga produktong sopas
sa isang 5 litro na kasirola
Manok (tumitimbang ng 1.2-1.5 kilo) - 1 piraso
Parsnip root - 300 gramo
Gatas - 1 baso
Mga Karot - 1 piraso
Apple - 3 piraso
Mga sibuyas - 2 piraso
Langis ng gulay - 2 kutsara
Dahon ng Bay - 3 dahon
Cilantro - 1 bungkos
Asin, paminta - sa panlasa

Paghahanda ng pagkain
1. Banlawan ang manok, tuyo ito, gupitin.
2. Ilagay ang mga piraso ng manok sa isang kasirola, magdagdag ng tubig at ilagay sa apoy, pagkatapos kumukulo, alisin ang bula.
3. Hugasan ang 1 sibuyas at 1 karot, alisan ng balat at gupitin nang kalahating haba. 300 gramo ng mga parsnips, 3 mansanas at ang pangalawang sibuyas, hugasan, alisan ng balat (alisin ang mga buto mula sa mansanas), gupitin sa mga cube.
4.1 bungkos ng cilantro tumaga.
5. Initin ang isang kawali, sibuyas at karot, gupitin, kalahati, ilagay sa isang preheated dry hot frying pan, gupitin, magprito ng 5 minuto sa medium heat.
6. Ilagay ang inihurnong sibuyas at karot, 3 bay dahon sa isang kasirola para sa manok, panahon na may asin at paminta, kumulo sa sobrang init sa loob ng 30 minuto.
7. Ilagay ang natapos na manok sa isang plato, palamig at paghiwalayin ang karne mula sa mga buto; Pilitin ang sabaw.
8. Ibuhos ang 2 kutsara ng langis ng gulay sa isang kasirola, init.
9. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mansanas, sibuyas, parsnips, simmer, pagpapakilos paminsan-minsan, sa sobrang init sa loob ng 15 minuto.
10. Ibuhos sa isang kasirola 1 litro ng sabaw ng manok, isang baso ng gatas, magdagdag ng cilantro, dalhin sa isang pigsa at lutuin ng 25 minuto sa paglipas ng medium heat.
11. gilingin ang natapos na sopas sa isang blender.
12. Pagkatapos ibuhos muli sa kasirola, idagdag ang asin at paminta, init sa nais na temperatura.
13. Ihatid ang sopas ng parsnip kasama ang manok sa itaas.
Palamutihan ang natapos na sopas na may mga crouton.