Paano lutuin nang maayos ang mga frozen na gisantes
Kakailanganin mo - mga frozen na gisantes, tubig1. Ibuhos ang frozen na mga gisantes sa isang mangkok nang walang defrosting - basagin ang mga bahagi kung saan ang ilang mga gisantes ay nagyelo sa isang kutsara.
2. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola - kailangan mo ng dalawang beses ng mas maraming tubig tulad ng mga frozen na gisantes: para sa isang 400-gramo na bag ng mga gisantes, 2.5-3 tasa ng tubig.
3. Maglagay ng isang palayok ng tubig sa apoy, magdagdag ng asin.
4. Kapag kumukulo ang tubig - ilagay ang mga gisantes sa tubig, pakuluan ang mga ito ng 5 minuto pagkatapos muling kumulo ang tubig.
5. Pagkatapos kumukulo, ilagay ang berdeng mga gisantes sa isang colander upang baso ang tubig, at gamitin bilang itinuro.
Mga fusofact
- Para sa salad ng Olivier inirerekumenda na palamig ang bahagyang frozen na mga gisantes pagkatapos kumukulo.- Bago magprito ang mga frozen na gisantes ay hindi kailangang pinakuluan.
- Tagal ng pag-iimbak frozen na gisantes na napapailalim sa mga kondisyon ng temperatura (-18 degree) - 2 taon mula sa petsa ng paggawa.
- Presyo frozen na berdeng mga gisantes - mula sa 100 rubles / kilogram (sa average sa Moscow hanggang Hunyo 2017).
Paano gumawa ng sopas ng gisantes na gisantes
Mga ProduktoFrozen green peas - 100 gramo
Mga de-latang kamatis sa kanilang sariling juice - 400 gramo
Mga berdeng beans - 100 gramo
Mga de-latang puting beans - 400 gramo
Bouillon ng manok - 2 litro
Vermicelli - 100 gramo
Parmesan cheese - 100 gramo
Pesto sarsa - 1 kutsara
Green bow - maraming arrow
Celery - 2 tangkay
Bawang - 2 ngipin
Langis ng oliba - 2 kutsara
Paano gumawa ng sopas ng gisantes na gisantes
1. Gupitin ang mga kamatis sa maliliit na piraso, banlawan ang mga beans, hugasan ang sibuyas at kintsay at pinahiran ng pino.
2. Peel ang bawang at pino ang chop o chop na may pindutin ng bawang.
3. Painitin ang isang kasirola na may isang makapal na ilalim, magdagdag ng langis, magdagdag ng sibuyas, bawang at kintsay, magprito ng 10 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
4. Magdagdag ng mga kamatis, beans, sabaw ng manok at pansit.
5. Pagkatapos kumukulo, magluto ng 7 minuto.
6. Magdagdag ng mga frozen na gisantes, berdeng beans, pesto sauce sa isang kasirola at lutuin pagkatapos kumukulo ng 5 minuto.
7. Season na may asin at paminta, idagdag ang gadgad na Parmesan sa mga plato kapag naglilingkod.