Magkano ang magluto ng sopas ng sausage?

Paano gumawa ng sopas ng sausage
Mga Produkto
Mga sausage (pinausukang) - 6 na piraso
Mga Karot - 1 piraso
Patatas - 5 tubers
Proseso ng keso - 3 piraso ng 90 gramo
Mga sibuyas - 1 ulo
Mantikilya - 30 gramo
Dill - bungkos
Parsley - bungkos
Itim na paminta - sa panlasa
Asin - kalahating kutsarita
Paano gumawa ng sopas ng sausage
1. Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat ang mga ito, gupitin ang mga ito sa mga cubes 5 milimetro makapal at 3 sentimetro ang haba.
2. Ibuhos ang 2.5 litro ng tubig sa isang kasirola, ilagay sa medium heat at hayaang pakuluan.
3. Ilagay ang patatas sa pinakuluang tubig, pagkatapos kumukulo, alisin ang nagresultang bula.
4. Gupitin ang naproseso na keso sa mga piraso ng 1 sentimetro makapal at lapad.
5. Ilagay ang hiwa ng keso sa isang palayok na may patatas, pukawin paminsan-minsan hanggang matunaw ang keso sa tubig.
6. Balatan ang mga sibuyas, gupitin sa manipis na kalahating singsing.
7. Peel ang mga karot, gumiling nang mahigpit o gupitin sa mga piraso ng 5 milimetro na makapal at 3 sentimetro ang haba.
8. Ilagay ang mantikilya sa isang kawali, ilagay sa burner, matunaw sa medium heat.
9. Magprito ng mga sibuyas sa isang kawali na may mantikilya ng 3 minuto, magdagdag ng mga karot, magprito ng 5 minuto.
10. Linisin ang mga sausage mula sa pelikula, gupitin sa 1 cm makapal na mga bilog.
11. Ilagay ang tinadtad na sausage sa isang kawali na may mga gulay, ihalo, magprito ng 5 minuto sa paglipas ng medium heat.
12. Magdagdag ng mga gulay at sibuyas sa isang kasirola na may keso, pagkatapos kumukulo, lutuin sa mababang init sa loob ng 5 minuto.
13. Hugasan at i-chop ang dill at perehil.
14. Pagwiwisik ng tinadtad na halamang gamot sa sopas, ibuhos sa mga mangkok.
Italian sopas na may sausage
Mga ProduktoMga sausage - 450 gramo
Langis ng oliba - 50 milliliter
Bawang - 2 ngipin
Mga sibuyas - 2 ulo
Sabaw ng manok - 900 gramo
Mga de-latang kamatis - 800 gramo
Mga de-latang Bean - 225 gramo
Pasta - 150 gramo
Paano gumawa ng sopas sa sausage ng Italyano
1. Balatan ang mga sausage mula sa pelikula, gupitin sa sentimetro-makapal na mga bilog.
2. Balatan ang mga sibuyas, gupitin sa maliit na mga cubes, alisan ng balat ang bawang at pino ang chop.
3. Ibuhos ang langis sa isang di-stick na kasirola o malalim na kasirola, ilagay sa ibabaw ng daluyan ng init at init hanggang lumitaw ang mga bula.
4.Fry ang mga sausage sa loob ng 3-5 minuto hanggang sa crusty, alisin mula sa kawali at ilagay sa isang mangkok.
5. Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa parehong kasirola, magprito ng 5 minuto.
6. Magdagdag ng tinadtad na bawang sa sibuyas, magprito ng 1 minuto.
7. Ilagay ang mga de-latang kamatis na may pritong gulay na may juice, knead gamit ang isang kahoy na kutsara o mortar, kumulo sa loob ng 5 minuto.
8. Ibuhos ang sabaw ng manok sa isang kasirola na may mga gulay, maghintay ng isang pigsa, lutuin gamit ang takip na sarado sa medium heat para sa 20 minuto.
9. Ibuhos ang 1.5 litro ng tubig sa isang hiwalay na kasirola, ilagay sa mataas na init, pakuluan ito.
10. Ilagay ang pasta sa isang kasirola na may tubig na kumukulo, panatilihin ang 7-10 minuto sa paglipas ng medium heat.
11. Lumiko ang tapos na pasta sa isang colander, hayaang maubos ang tubig.
12. Alisan ng tubig ang brine mula sa garapon ng beans, banlawan ang mga beans sa cool na tubig.
13. Ilagay ang pinakuluang pasta, pritong sausage at beans sa isang kasirola na may sabaw, maghintay ng isang pigsa, alisin mula sa burner.
Huling pag-update May-akda / Editor - Lydia Ivanova