Magkano ang magluto ng sopas ng lemon?
Ang sopas ng lemon ay pinakuluan ng halos isang oras.
Paano Gumawa ng Turko ng Lemon ng Turko
Mga Produkto
Lemon - 2 piraso
Ang dibdib ng manok na may mga buto - 2 piraso
Sabaw ng manok - 1 litro
Rice (mahaba o kayumanggi) - 150 gramo
Zucchini - 2 maliit na gulay
Mga sibuyas - 2 piraso
Leeks - 2 tangkay
Celery - 2 tangkay
Bawang - 3 cloves
Langis ng oliba - 5 kutsara
Mainit at clove peas - tikman
Dahon ng Bay - 1-2 piraso
Ground puting paminta, asin - sa panlasa
Paano gumawa ng sopas ng lemon lemon
1. Banlawan ang 2 dibdib ng manok, ilagay sa isang kasirola, magdagdag ng isang litro ng stock ng manok at kumulo ng halos 40 minuto.
2. Magdagdag ng mga pampalasa sa sabaw - ilang mga gisantes ng mainit at clove peppers at 1-2 bay dahon.
3. Banlawan ang bigas nang maraming beses sa tubig hanggang sa maging malinaw at alisan ng tubig.
4. Peel 2 sibuyas at gupitin sa mga singsing.
5. Banlawan ng 2 leeks at 2 mga tangkay ng kintsay at 2 zucchini bawat isa. I-chop ang mga tangkay sa mga guhitan, at gupitin ang zucchini sa mga hiwa.
6. Init ng mabuti ang isang kawali na may 5 kutsara ng langis ng oliba at sauté ang naghanda ng mga gulay sa mababang init. Sa pagtatapos ng pagprito ay magdagdag ng 3 tinadtad, o mas mahusay na dumaan sa isang pindutin, mga clove ng bawang at ihalo.
7. Pilitin ang sabaw ng manok, ilagay ang pritong gulay, bigas dito at muling sunugin sa loob ng 30 minuto.
8. Paghiwalayin ang pinakuluang suso ng manok mula sa mga buto, alisin ang balat at gupitin sa maliit na piraso.
9. Banlawan nang lubusan gamit ang 2 lemon. Ang kalabasa ng juice sa labas ng isa, at gupitin ang pangalawa sa mga bilog.
10. Paghaluin ang manok na may lemon juice, asin at lugar sa isang kasirola. Bago maghatid, magdagdag ng ilang mga hiwa ng lemon sa isang mangkok ng sopas.
Paano gumawa ng sopas ng lemon sa paraan ng Griyego
Mga ProduktoLemon - 1 piraso
Sabaw ng manok - 2 litro
Rice (mahaba) - 180 gramo
Itlog ng manok - 3 piraso
Paano Gumawa ng Greek Lemon Soup
1. Ibuhos ang 2 litro ng sabaw ng manok sa isang kasirola at sunugin.
2. Banlawan ang 180 gramo ng bigas sa maraming tubig. Kapag kumulo na ang sabaw, ilagay ang kanin sa isang kasirola at lutuin ng 15 minuto, hanggang sa matapos na.
3.Banlawan ang limon, gupitin ito sa kalahati at pisilin ang katas.
4. Talunin ang 3 itlog sa isang maliit na kasirola at, habang mabilis na pinapakilos, ibuhos ang lemon juice.
5. Magdagdag ng 3 tasa ng sabaw ng manok sa pinaghalong egg-lemon, pukawin at ibalik sa sabaw ng sabaw. Ang handa na sopas ay maaaring ibuhos sa mga mangkok at ihain.
Huling pag-update May-akda / Editor - Lydia Ivanova