Ano ang luto natin?
- Mga itlog
- Pasta
- Mga butil
- Isang isda
- Karne
- Mga gulay
- Seafood
- Mga kabute
- Iba pa :)
- Sinigang
- Mga sopas
- Borscht
- Ang sopas ng repolyo
- Manok
- Tainga
- Kabute
- Solyanka
- Green borsch
- Kharcho
- Turnip
- Kulesh
- Shurpa
- Ang sopas ng itlog
- Keso
- Millet
- Khash
- Ang sabaw ng herring
- Broccoli na sopas
- Bozbash
- Miso na sopas
- Buckwheat sopas
- Rassolnik
- Rice sopas
- Pea puree na sopas
- Okroshka
- Lentil na sopas
- Kalabasa na sopas
- Sibuyas na sibuyas
- Chill
- Shulum
- Tom Yam
- Gumbo
- De-latang beans na sopas
- Nettle sopas
- Minestrone
- Kabute ng hodgepodge
- Eintopf
- Tomato na sopas
- Ang sopas na kintsay
- Botvinha
- Chikhirtma
- Sarang sopas
- Mashhurda
- Bouillabaisse
- Rhubarb sopas
- Dhal
- Naka-kahong salmon na sopas
- Karot na sopas
- Sopas ng lemon
- Ang sopas ng Oxtail
- Wild sopas ng bawang
- Vichisoise
- Chorba
- Avgolemono
- Chowder
- Mga sopas sa Campbell
- Tom Kha Kung
- Tom Kha Kai
- Sopas ng kalamnan
- Khau tom
- Achiaco
- Ollada
- Si Fabada
- Shiruko
- Puchero
- Dovga
- Kosido
- Zoni
- Pozole
- Kalya
- Alletta
- Aquacotta
- Tyankonabe
- Noodle sopas
- Pea sopas
- Sopas ng sorbetes
- Buru-buru
- Straciatella
- Asparagus na sopas
- Danhuatan na sopas
- Balat ng balat
- Bergen na sopas
- Fan sopas
- Buridd na sopas
- Sopas ng Norwegian na isda
- Caldu Verde na sopas
- Chupe na sopas
- Callalu na sopas
- Sopas ng Casuela
- Choppino sopas
- Kok-a-liki na sopas
- Kalbithan sopas
- Kamjakhtan
- Ginestrata
- Lohikeito
- Pancake na sopas
- Ang sopas ng mani
- Pho sopas
- Yurma
- Menudo
- Mulligatoni
- Naengmyeon sopas
- Ang sopas ng tinapay
- Sopa de gato
- Ramen
- Feijoada
- Shark fin sopas
- Sopas ng Cherry
- Mga karera
- Soto na sopas
- Cacciucco
- Ang sopas ng baboy
- Kakavya
- Tteokguk na sopas
- Zhur sopas
- Chavan mushi
- Hipon na sopas
- Kimchi
- Pavese
- Petey
- Sausage na sopas
- Pinroseso na sopas na keso
- Salmorejo
- Yogurt ng sopas
- Khashlama
- Ang tainga ng Pollock
- Gatas na sopas
- Sopas ng Apple
- Soyutma
- Flask
- Ang sopas ng mantikilya
- Sabaw na may zucchini at manok
- Zucchini at sopas na repolyo
- Bean puree na sopas
- Ang sabaw ng repolyo ng Sauerkraut
- Sabaw
- Sopas na supa ng Barley
- Lenten borsch
- Mga Inumin
- dessert
- Mga Sosis
- Mga blangko
Gaano karaming sopas na lutuin?

Paano magluto ng sopas ng barley
Mga Produkto
Ang sabaw ng karne ng baka - 2.5 litro
Pinausukang karne ng baka - 300 gramo
Barley - 3/4 tasa
Celery - 3 petioles
Mga Leeks - 15 sentimetro
Mga Karot - 1 piraso
Mga sibuyas - 2 ulo
Patatas - 2 tubers
Repolyo - 1/4 ulo ng repolyo
Mantikilya - 40 gramo
Langis ng oliba - 1/3 tasa
Dahon ng Bay - 3 piraso
Carnation - bud
Pepper - 4 na gisantes
Asin sa panlasa
Paano magluto ng sopas ng barley
1. Hugasan ang barley, ibuhos ang tubig na kumukulo at ibabad sa loob ng 5 oras.
2. Ibuhos ang sariwang cool na tubig sa barley, ilagay sa hotplate at lutuin sa mataas na init sa loob ng 40 minuto.
3. Gupitin ang kintsay at leeks sa kalahating singsing, sibuyas - sa mga cubes, karot - sa mga guhit.
4. Balatan ang mga patatas, gupitin sa guhit na humigit-kumulang na 3 sentimetro ang haba at 1 ang lapad.
5. I-chop ang repolyo.
6. Sa isang kasirola, pagsamahin ang mantikilya at oliba, iprito ang sibuyas sa medium na init para sa 5 minuto.
7. Magdagdag ng kintsay, leeks, patatas, repolyo, karot at magprito sa loob ng ilang minuto.
8. Ibuhos ang 3-4 na mangkok ng sabaw ng baka sa isang kasirola at kumulo sa loob ng 30 minuto.
9. Gupitin ang pinausukang karne ng baka sa hiwa.
10. Ilagay ang mga gulay, barley, karne ng baka, asin, paminta, dahon ng bay, clove bud sa isang kasirola na may sabaw at maghintay hanggang kumulo.
Ang iyong barley sopas ay luto!
Mga fusofact
- sopas ng Barley tinawag Graubünden o Grisons. Sopas ng sorbetes nangyayari mula sa Swiss canton ng Graubunden. Ang pangalawang pangalan ay Pranses, Grisons. Matatagpuan sa timog-silangan ng Switzerland. Ang canton ay naging Swiss sa pamamagitan ng isang kilos ni Napoleon noong 1803.- Ipasa Ang sopas ng sorbetes ay maaaring gawin ng tinadtad na bawang, mustasa, kulay-gatas, o mga chunks ng pinausukang karne.
- Barley - hindi napakawalan peras barley.
Tingnan mas maraming sopaskung paano lutuin ang mga ito at oras ng pagluluto!
Huling pag-update May-akda / Editor - Lydia Ivanova