Paano mag-singaw sa isang mabagal na kusinilya
1. Isusubo ang pusit, banlawan at malinis.
2. Ilagay ang pusit sa isang baso ng singaw na multicooker o basket ng bigas.
3. Ibuhos ang isang baso ng baso ng tubig na kumukulo sa pangunahing lalagyan, ilagay ang isang basket na may pusit sa itaas, i-on ang "Steam cooking" mode at magluto ng 3 minuto, isara ang takip.
Paano magluto ng pusit sa isang double boiler
1. Punan ang tangke ng tubig.2. Ilagay ang pusit sa ibabang tray ng bapor sa 1 hilera.
3. Lutuin ang pusit sa isang dobleng boiler sa loob ng 3 minuto.
Mga fusofact
Ang pangunahing dahilan sa pagnanakaw ng pusit, at hindi tulad ng dati, sa isang kasirola - ang steamed squid na praktikal ay hindi bumababa sa dami dahil sa kaunting pakikipag-ugnay sa tubig.Maaari mo ring i-steam ang pusit sa isang kasirola: maglagay ng 1 hilera ng pusit (2-3 na mga karpet) sa isang salaan, maglagay ng isang salaan na may pusit sa tuktok ng isang kawali na may 2 tasa ng tubig na kumukulo, lutuin pagkatapos kumukulo ng tubig ng 3 minuto.
Para sa isang pantay na lasa ng steamed squid, kailangan mong asinin ito pagkatapos kumukulo, bago maghatid. O, maaari mong i-marinate ang pusit sa mga pampalasa at asin bago kumukulo.