Paano magluto ng berdeng hipon
- Pakuluan ang tubig sa isang kasirola, asin at magdagdag ng isang pares ng bawang ng sibuyas (hindi mo na kailangan na alisan ng balat ang bawang).
- Magluto ng pinalamig na hipon sa loob ng 3-5 minuto, at mga nagyelo sa loob ng 7-10 minuto pagkatapos muling kumukulo.
- Kung nais mong kunin ang bituka mula sa hipon bago kumukulo, kung gayon ang hipon ay dapat na dalhin mula sa freezer nang maaga, lasaw sa temperatura ng silid, at pagkatapos i-cut ang likod ng crustacean, dalhin ang itim na thread.
- Maaari kang magdagdag ng isang mainit na pod pod, isang pares ng bawang ng cloves, isang dahon ng bay, isang maliit na lemon juice, at isang pares na kutsara ng toyo sa tubig na kumukulo, ngunit ang hipon ay magiging masarap kahit na wala kang lahat sa itaas.
Mga fusofact
Ang mga sariwang berdeng hipon ay kulay abo-berde na kulay na may isang mala-bughaw na kulay. Ano ang ibig sabihin ng sariwa? At ang katotohanan na ang mga hipon na ito ay agad na nagyelo pagkatapos ng mahuli, nang walang steaming o kumukulo.Ang berdeng hipon ay may dalawang uri: pinalamig at nagyelo. Sa frozen na hipon, ang lahat ay simple - kapag bumili sa supermarket, kailangan mong hanapin ang mga hipon na ito sa freezer, katabi ng iba pang mga naka-frozen na pagkaing-dagat. Ang pinalamig na hipon ay mga hipon na, pagkatapos mahuli, ay hindi sumailalim sa anumang pagproseso, ngunit inilatag sa yelo at medyo naihatid hanggang sa punto ng pagbebenta.