Paano magluto sa microwave
Palamigin ang sabong ng pagkaing-dagat, ilagay sa isang ulam, asin, paminta, iwiwisik ng lemon juice, ibuhos sa isang maliit na toyo (100 gramo bawat kalahating cocktail ng seafood) at lutuin sa microwave sa medium (500 W) na kapangyarihan sa loob ng 10 minuto.
Paano maglingkod sa isang pagkaing pampalasa
Magluto ng isang pagkaing pampalasa, hayaang maubos ang tubig at pagkatapos ay mapainit mo ito pinakuluang bigas o pasta, gamitin para sa mga salad o sopas na may seafood, o simpleng - ibuhos ang iyong paboritong sarsa, asin at kumain bilang isang salad.Seafood cocktail para sa isang meryenda
Mga ProduktoAng sabong ng seafood - 1 kilo
Juice ng ubas - isang quarter cup
Soy sauce - quarter cup
Lemon - 1 piraso
Bawang - 3 prong
Paprika - 2 bilugan na kutsara
Gulay (mas mabuti oliba) langis - 3 kutsara
Ground black pepper - 1 antas ng kutsarita
Green batang sibuyas - 3 tablespoons
Paano gumawa ng isang pagkaing pampalasa para sa serbesa
1. Ang cocktail ng dagat, nang walang defrosting, ilagay sa isang kasirola at ipamahagi nang pantay-pantay sa ilalim nito.
2. Ilagay ang palayok sa isang mababang init at takpan na may takip.
3. Kapag ang pagyanig ng seafood ay lasaw (pagkatapos ng mga 5 minuto), magdagdag ng toyo, langis ng oliba, lemon juice, juice ng ubas at pukawin.
4. Hugasan at tuyo ang sibuyas, makinis na tumaga at iwiwisik ng pagkaing-dagat.
5. Season na may seafood cocktail, iwisik ang paminta at paprika.
6. Balatan ang bawang, makinis na tumaga at iwisik ang isang pagkaing sabaw.
7. Lutuin ang cocktail ng seafood sa loob ng 3 minuto pagkatapos kumukulo.
Alisan ng tubig ang sarsa ng sabong ng seafood sa isang mangkok, ilagay ang pinakuluang sabong pang-seafood sa isang pinggan.
Maglingkod ng isang maliit na halaga ng cocktail ng seafood. mabilis itong lumalamig.
Kumain ng isang pagkaing pampalasa bilang isang pampagana sa paglulubog ng seafood sa sarsa.
Mga tip sa pagluluto
Naibenta ang sea cocktail sa 2 uri: raw-frozen at pinakuluang-frozen. Ito ay sapat na upang masira at muling paganin ang pinakuluang sorbetes (gamit ang isang kasirola na may tubig, isang kawali na may langis o isang microwave oven), dapat na pinakuluan ang hilaw na sorbetes.Kapag pumipili ng isang cocktail ng seafood, bigyang-pansin ang uri ng pagkaing-dagat: ang mga piraso ay dapat na humigit-kumulang sa parehong sukat, nang walang mga fragment ng yelo. Hindi lamang ang bigat ng sabong ay mahalaga, kundi pati na rin ang bigat ng net, na tinutukoy kung gaano karaming tubig ang idinagdag sa pagkaing dagat bago ang pagyeyelo. Mas maliit ang pagkakaiba sa pagitan ng net timbang at panghuling timbang, mas mabuti.
Kapag kumukulo, ang bigat ng sea cocktail ay nahati, kaya pagkatapos kumukulo, bilang karagdagan sa sabong, maaari kang magdagdag ng mga peeled na hipon at pusit, mas mahusay na lutuin ang mga ito nang hiwalay.
Kung ang sabong ng seafood ay may amoy, inirerekomenda na magdagdag ng mga halamang gamot at kintsay kapag nagluluto, at magdagdag ng sarsa ng bawang kapag naghahain.
Hindi mo na kailangan ng maraming tubig para sa pagluluto: sapat na tubig upang matakpan ang seafood ng kaunti.
Ang pinakuluang pagkaing-dagat ay may kaugaliang matuyo agad, kaya mas mainam na ibuhos kaagad ang langis o sarsa.
Seafood cocktail na may bigas at itlog
Mga ProduktoAng sabong ng seafood - 500 gramo
Rice - 1 baso
Mga itlog ng manok - 2 piraso
Asin at pampalasa sa panlasa
Rice at Egg Seafood Cocktail Recipe
Magluto ng isang pagkaing sabaw sa seafood sa isang hiwalay na kasirola pakuluan ang bigas... Fry egg egg ng kaunti, giling sa isang kawali, magdagdag ng bigas at pagkaing-dagat, magprito ng 5 minuto.