Magkano ang magluto ng cuttlefish?

Bago lutuin, ang cuttlefish ay dapat malinis, may suot na guwantes, babad sa tubig mula sa kulay at pinakuluang sa inasnan na tubig 15 minuto. Kapag nagluluto, ang mga pampalasa ay idinagdag, kung gayon ang isang salad ay inihanda mula sa pinakuluang cuttlefish o pinainit ng mainit na mantikilya.

Paano magluto ng cuttlefish

1. Defrost ang frozen cuttlefish sa pamamagitan ng paghawak ng ilang oras sa temperatura ng silid.
2. Hugasan ang cuttlefish.
3. Alisin ang tagaytay at offal.
4. Balat, kung ang cuttlefish ay kinakailangan para sa salad, alisan ng balat.
5. Isawsaw ang cuttlefish sa inasnan na tubig na kumukulo, lutuin ng 15 minuto.
6. Kapag nagluluto, magdagdag ng paminta, herbs, lavrushka, pinuno ng sibuyas.
7. Ihatid ang cuttlefish na may lemon juice, toyo, langis ng oliba at halamang gamot.

Pinakuluang salad na cuttlefish

Mga Produkto
Rucola - 100 gramo
Sariwa o frozen na cuttlefish - 400 gramo
Avocado - 1 piraso
Mga kamatis - 2 piraso
Mga itlog ng pugo - 20 piraso
Lemon - kalahati
Langis ng oliba - 3 kutsara
Itim na paminta, damo at asin sa panlasa

Pagluluto ng inasnan na salad na cuttlefish
Ilagay ang arugula sa ilalim ng isang plato, pagkatapos ay i-cut sa 2-4 na piraso ng cherry, pinakuluang mga itlog ng pugo, makinis na tinadtad na abukado, pinakuluang cuttlefish. Panahon na may pinaghalong langis ng oliba, lemon juice, asin, paminta at pampalasa.

Mga fusofact

Pagbalat ng cuttlefish
Magsuot ng mga guwantes kapag naglilinis ng cuttlefish upang maiwasan na marumi ang iyong mga kamay. Upang linisin ang isang buong cuttlefish, gupitin buksan ang katawan ng tao, alisin ang itim na supot at alisin ang lahat ng mga entrails. Kung ang tinta ng cuttlefish ay pumapasok sa ulam, hindi ito nakakatakot, dahil ginagamit ito bilang isang natural na pangulay.

Pusit o cuttlefish
Ang Cuttlefish ay isang malapit na kamag-anak ng pusit, ngunit mayroon pa rin itong makabuluhang pagkakaiba sa hitsura, panlasa at pamamaraan ng paghahanda. Ang cuttlefish ay mas malaki kaysa sa pusit, ang karne ay mas makapal at mas makapal, at samakatuwid ay nangangailangan ng mas mahabang oras sa pagluluto.

Pinakuluang cuttlefish para sa meryenda
Ang pinakuluang cuttlefish ay isang mahusay na ulam sa sarili nito, kung magdagdag ka ng paminta at lavrushka habang nagluluto, at pagkatapos ay ibuhos gamit ang langis ng oliba, toyo at iwiwisik ng mga halamang gamot.

May-akda / Editor - Lydia Ivanova

Oras ng pagbabasa - 2 minuto.