Paano gumawa ng sarsa ng granada
Mga Produkto
Pegregranate - 1 kilo
Tubig - 1 baso
Asukal - 1/2 tasa
Paano gumawa ng sarsa ng granada
1. Lubusan na banlawan ang 1 kg ng mga granada, i-disassemble ang mga ito sa mga buto, alisin ang alisan ng balat at lahat ng mga partisyon.
2. Ibuhos ang mga buto ng granada na may isang basong tubig, hayaan itong pakuluan at lutuin ng 5 minuto sa medium heat.
3. Kapag ang granada ay medyo cooled, kuskusin ito sa pamamagitan ng isang salaan.
4. Ibuhos ang kalahating baso ng buhangin sa puri at lutuin para sa isa pang 20 minuto.
5. Ibuhos ang sarsa na mainit sa kalahating litro garapon at isara.
Mga fusofact
- Sa klasikong pagkakaiba-iba ng paggawa ng sarsa ng Narsharab, pisilin ang pomegranate juice at pakuluan hanggang makapal; pagkatapos asin (para sa 1 kg ng granada - 1 kutsarita ng asin).- Ang sarsa ng granada ng Narsharab ay isang tradisyonal na panimpla ng Azerbaijani, na nakuha sa pagsingaw ng juice ng granada.
- Maaari kang magdagdag ng coriander, basil, dahon ng bay, itim o pulang paminta bilang pampalasa sa sarsa.
- Ang sarsa ng sibuyas ay angkop sa iyong panlasa sa mga pagkaing karne, kabilang ang mga kebabs, pati na rin mga pinggan ng isda.
- Ang granada mismo ay naglalaman ng isang buong hanay ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral na hindi maaaring palitan para sa gawain ng katawan. Ang pomegranate ay mayaman sa bitamina C, na responsable para sa ating kaligtasan sa sakit, B6, na nagpapatibay sa sistema ng nerbiyos. Ang bitamina B12 ay tumutulong upang mapagbuti ang sirkulasyon ng dugo at aktibidad ng utak, at bitamina P, na bahagi ng UAHat, ay nagpapabuti sa pagpapaandar ng puso. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng mga elemento ng bakas tulad ng magnesiyo, kaltsyum, potasa, posporus, sosa at marami pa.
- Tandaan ng kababaihan: ang paggamit ng granada ay nagtataguyod ng pagpapasigla.