Paano mag-steam cutlet
Ano ang kailangan mo upang magluto ng mga steamed cutlet
Minced beef / baboy - 500 gramo
Itlog ng manok - 1 piraso
Tinapay - isang quarter ng isang tinapay ng puting tinapay
Gatas - 1 baso
Patatas - 1 medium patatas
Sibuyas - 1 ulo
Asin at paminta para lumasa
Paano mag-steam cutlet
Hatiin ang tinapay sa mga piraso at ibabad sa gatas. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang mangkok, magdagdag ng tinapay at gatas na mumo, isang itlog, gadgad na patatas at pinong tinadtad na sibuyas. Panahon na may asin at paminta, ihalo na rin. Mga cutlet na bulag, ilagay sa isang dobleng boiler sa isang layer. Lutuin sa isang dobleng boiler sa loob ng 25 minuto.
Ang bapor ay maaaring mapalitan ng isang kasirola na may tubig na kumukulo at isang colander, kung saan ilalagay ang mga cutlet.
Suriin ang mga recipe para sa mga steamed cutlet at inihaw na tinadtad na karne!
Ano ang lutuin mula sa pinakuluang tinadtad na karne
Gumagawa sila ng patatas zrazy na may pinakuluang karne, mga sandwich, pinakuluang tinadtad na karne ay napupunta nang maayos, pinirito na may pinakuluang pasta at pinaglingkuran din ng mashed patatas.Ang karne ng mumo ay ginagamit upang maghanda ng mga karne at mga karne, na pagkatapos ay pinakuluan at nilaga.
Paano gumawa ng sopas ng meatball
Mga ProduktoPatatas - 2 malaki o 3 daluyan
Mga sibuyas - 50 gramo / kalahati ng isang medium-sized na sibuyas
Mga Karot - 1 medium size
Matamis na paminta - kalahati
Rice - 3 kutsara ng raw cereal
Bawang - 2 cloves
Asin at paminta para lumasa
Para sa mga meatballs:
Minced meat - 300 gramo
Mga sibuyas - 50 gramo / kalahati ng isang medium-sized na sibuyas
Asin at paminta para lumasa
Puting tinapay - 2 hiwa
Paggawa ng Meatball at Rice Soup
Para sa isang 4 litro palayok:
Hugasan ang patatas, alisan ng balat, gupitin sa maliit na cubes. Gupitin ang mga karot sa semicircles, pinong tumaga ang sibuyas. I-chop ang paminta sa kampanilya.
Ihanda ang tinadtad na karne para sa mga karne: ihalong mabuti ang tinadtad na karne ng peeled at makinis na tinadtad na sibuyas (maaari mong lagyan ng rehas ang mga sibuyas), idagdag ang tinapay na babad sa tubig, asin at paminta, at ihalo nang mabuti sa loob ng 7 minuto.
Magdagdag ng mga sibuyas, karot at sili sa isang kasirola na may 3 litro ng tubig na kumukulo. Gumawa ng maliit (mga 2 sentimetro) na bola mula sa tinadtad na karne, itapon ang bawat isa nang direkta sa sopas. Pagkatapos ay idagdag ang asin at paminta sa sopas na may mga meatballs. Magdagdag ng kanin at lutuin hanggang sa lutong sopas ng meatball hanggang sa tapos na ang bigas.
Ihatid ang sopas na may kulay-gatas at herbs.