Paano magluto ng hedgehog?

Paano magluto ng hedgehog

• Ilagay ang bigas upang pakuluan sa mababang init, punan ito ng 1 tasa ng tubig at takpan ng isang takip. Magluto ng 10 minuto pagkatapos kumukulo.
• Peel gulay at banlawan sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig.
• Gupitin ang kalahati ng sibuyas sa mga piraso, at i-chop ang mga karot gamit ang isang kudkuran.
• Igisa ang mga gulay sa isang maliit na langis hanggang sa magsimula ang mga gulay na maging ginintuang.
• Magdagdag ng tomato paste sa mga gulay, pukawin at magprito nang ilang minuto pa, hanggang sa magbago ang kulay ng tomato paste.
• Pagkatapos kumukulo ng 10 minuto, ilagay ang bigas sa isang salaan at banlawan ng kaunti sa ilalim ng cool na tubig.
• Gupitin ang iba pang kalahati ng sibuyas sa maliit na cubes.
• Maglagay ng bigas, sibuyas, tinadtad na karne sa isang mangkok. Magdagdag ng asin at paminta upang tikman at ihalo nang mabuti.
• Init ang tubig sa isang takure, ibuhos sa isang kasirola at dalhin sa isang pigsa.
• Paghiwalayin ang maliliit na piraso mula sa nagresultang masa, hugis sa malinis na bola at isawsaw sa tubig na kumukulo.
• Matapos ilagay ang unang layer ng mga hedgehog, maghintay hanggang maging kulay abo sila, at pagkatapos ay ilatag ang susunod na layer.
• Kapag ang lahat ng tinadtad na karne na may grey hedgehog ay kumukulo sa isang kasirola, idagdag ang pagprito sa sabaw at lutuin para sa isa pang 10-15 minuto.