Magkano ang magluto ng butterfly pasta (farfalle)?

Farfalle (kung hindi man sila ay tinatawag na butterflies o busog) lutuin ng 12 minuto. Upang gawin ito, ilagay ang pasta sa isang maluwang na kasirola na may maraming inasnan na tubig na kumukulo, idagdag ang mga busog, hintayin itong pakuluan at lutuin ng 10 minuto. Para sa lalo na malaki at makapal na busog, dagdagan ang oras ng pagluluto sa 15 minuto.

Paano magluto ng farfalle

Mga Produkto
Dry farfalle - 250 gramo
Asin - 1 kutsara
Tubig - 2.5 litro
Langis ng gulay - 1 kutsarita

Paano magluto ng farfalle
1. Ibuhos ang 2.5 litro ng tubig sa isang kasirola at sunugin.
2. Kapag kumukulo ang tubig, magdagdag ng asin at langis.
3. Ibuhos ang farfalle sa tubig na kumukulo, pukawin ang tubig.
4. Lutuin ang farfalle nang walang takip sa ilalim ng katamtamang tubig na kumukulo sa loob ng 12 minuto.
5. Alisan ng tubig ang tubig sa pamamagitan ng pagbuhos ng mga pasta bow sa isang colander.
Kapag ang tubig ay nag-drains, handa nang gamitin ang mga busog.

Mga fusofact

Ang gastos ng mga pasta bows sa Moscow (para sa Hunyo 2020) ay mula sa 70 rubles / 400 gramo, depende sa kalidad ng komposisyon, quirkiness ng hugis at kulay.

Ang calorie na nilalaman ng farfalle ay 347-355 kcal / 100 gramo.

Ang pinakamahusay na mga pana ng pasta ay ginawa mula sa durum trigo.

Maaari kang maglingkod sa sarsa na may pinakuluang farfarella: kamatis, Bolognese, Carbonara, sarsa ng keso.

Ang Basil, oregano, luya, sili, turmerik, itim na paminta ay perpekto bilang mga panimpla para sa farfalle pasta. Ang mga pampalasa ay dapat idagdag sa pasta kapag pinainit sa isang kawali.

Paano gumawa ng isang salad na may mga busog

Mga Produkto
Pulang sibuyas - kalahati ng isang medium head
Pinakuluang farfalle - 250 gramo
Mga sariwang pipino - 2 piraso
Bulgarian paminta - 1 piraso
Parmesan cheese - 50 gramo
Mga de-latang mais - 100 gramo
Asin - isang kurot
Ground black pepper - isang kurot
Langis ng oliba - 1 kutsara
Dill - ilang mga twigs

Paano gumawa ng isang salad na may mga busog
1. Pakuluan ang pasta sa inasnan na tubig, ilagay sa isang colander.
2. Balatan ang sibuyas at pinalamig.
4. Ilagay ang sibuyas sa isang mangkok, magdagdag ng langis, budburan ng itim na paminta, pukawin, takpan at iwanan ng 15 minuto.
5. Hugasan at alisan ng balat ang mga tangkay at buto.
6. Mga pipino, kung ang balat ay makapal o mapait, inirerekumenda na alisan ng balat.
7. Gupitin ang mga pipino at paminta sa mga cube at ilagay sa isang mangkok.
8. Buksan ang isang lata ng mais, idagdag sa mga pipino at paminta.
9. Magdagdag ng pasta at pukawin.
10. Magdagdag ng sibuyas at mantikilya at pukawin.
11. Hugasan ang dill, tuyo ito at pinalamig.
12. Grate Parmesan sa isang mahusay na kudkuran.
Ihatid ang salad, na tinubigan ng dill at gadgad na keso.

May-akda / Editor - Lydia Ivanova

Oras ng pagbabasa - 2 minuto.