Maaari bang maging frozen ang krayola bago lutuin?
Oras ng pagbabasa - 2 minuto.
Hindi ipinagbabawal na i-freeze ang crayfish bago lutuin, ngunit dapat na isinasaalang-alang na nawawala ang lasa nito, at ang karne ay nagiging mas tougher - nagiging goma ito at mas mahirap ihiwalay ito sa shell. Ang mga makabuluhang kapansanan sa panlasa ay maiiwasan sa pamamagitan ng pagyeyelo kaagad pagkatapos mahuli. Ang pangalawang kondisyon ay dapat silang tuyo at hermetically selyadong.
Ang temperatura ng imbakan ay hindi dapat lumampas sa -18 C °. Ang buhay ng istante ng frozen na krayola ay hindi hihigit sa isang buwan.
Hindi ka maaaring mag-freeze at kumain ng mga crayfish na namatay ng natural na pagkamatay matapos mahuli.
Huling pag-update May-akda / Editor - Lydia Ivanova
Gaano karaming lutuin / Mga tip / Maaari bang maging frozen ang krayola bago lutuin?