Ano ang luto natin?

Paano gumawa ng mga blangko ng strawberry

Oras ng pagbabasa - 5 minuto.

Ang mga strawberry ay isang pana-panahong berry, ang kanilang panahon ay tumatagal lamang ng 6-8 na linggo sa isang taon. Ito ay pinaniniwalaan na maaari kang mag-stock ng mga bitamina para sa buong taon kung pinamamahalaan mong kumain ng 10 kilo ng mga strawberry sa oras na ito. Isinasaalang-alang ang mga presyo ng mga magagandang bitamina, bargain ito! Buweno, kung mahal mo ang mga strawberry na nais mong tamasahin ang mga ito sa buong taon, gumawa ng ani ng strawberry para sa taglamig. Maraming mga pagpipilian:

Jam... Ang jam ay maaaring pinakuluan ng buong berry o mashed sa panahon ng pagluluto. Ang mga strawberry ay hindi kailanman matamis-matamis o matamis na maasim, kaya't kapwa handa ang dessert.
Jam - para sa mga restawran sa tag-araw sa taglamig. Para sa higit na lambing, ang pinakuluang berry ay hadhad sa pamamagitan ng cheesecloth upang ang mga buto at matigas na bahagi ng sapal ay hindi rin nakapasok sa workpiece.
Compote - para sa mga masasayang alaala. Ang mga strawberry ay ibinuhos sa tuktok sa mga garapon at ibinuhos ng syrup. Ito ay lumiliko hindi lamang isang dessert, ngunit isang handa na palamuti para sa mga cake at pastry.
Ang mga rehas na rehas na may asukal ay ang pinakamalusog, ngunit panatilihin lamang sa refrigerator o freezer.
Ang mapanlikha na paraan ay ang paggawa ng suka ng strawberry sa pamamagitan ng paghahalo ng tinadtad na mga strawberry na may apple cider suka at asukal. Ang suka na ito ay mainam para sa marinating meat at perpekto bilang isang sarsa para sa mga pinggan ng karne.
Patuyuin ang mga strawberry. Ang mga strawberry na "chips" ay maaaring kainin nang maayos, o idinagdag sa mga cereal, pie, at simpleng inihurnong mga tsaa sa kanila.