Alin ang patatas na mas malusog kaysa sa pinakuluang o inihurnong
Oras ng pagbabasa - 3 minuto.
Alin ang patatas na mas malusog, pinakuluang o inihurnong, nakasalalay sa anyo kung saan sila pinakuluang o inihurnong.
Kailan kumukulo ng patatas, lalo na purified, hindi lamang ang almirol na nakapaloob sa produktong ito ay ipinapasa sa tubig, kundi pati na rin ang iba pang mahahalagang sangkap. Sa kasamaang palad, ang mga bitamina ay kadalasang nawala sa pagluluto ng patatas. Bilang karagdagan, kung ang mga patatas ay pinakuluang na peeled, ang potasa na nilalaman nito ay nawala - isang mahalagang elemento ng bakas para sa katawan ng tao, na kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas ng cardiovascular system. Ang mga patatas na patatas na pinakuluang walang pigil ay nawawalan din ng kanilang mga bitamina at mineral, ngunit sa isang mas maliit na lawak.
Upang mapanatili ang mga nutrisyon, mas maipapayo na maghurno ng patatas. Kahit na peeled, kapag inihurnong, nawawalan ng mas kaunting mga mahalagang katangian kaysa sa pinakuluan. Ang mga walang patatas na patatas ay nagpapanatili hindi lamang ng karamihan sa mga bitamina, kundi pati na rin ang mga mineral na nilalaman sa alisan ng balat. Upang gawin ito, maaari itong lutong sa oven - halimbawa, sa asin.
Huling pag-update May-akda / Editor - Lydia Ivanova
Gaano karaming lutuin / Mga tip / Alin ang patatas na mas malusog kaysa sa pinakuluang o inihurnong