Magkano ang magluto ng mga buto para sa borscht?
Oras ng pagbabasa - 2 minuto.
Oras na pakuluan ang mga buto para sa sabaw para sa borscht nakasalalay sa uri ng karne, edad ng hayop, at ang laki ng mga buto. Ang mga malalaking buto ay mas matagal upang magluto, kaya inirerekomenda na gilingin ang mga ito hangga't maaari. Bilang karagdagan, ang napakalaking mga buto ay mai-protrude mula sa tubig, na hindi dapat pahintulutan - dapat silang ganap na sakop ng tubig. Pakuluan ang baboy at veal sa buto ng 2 oras mula sa oras na kumukulo ang tubig. Ang manok o pabo para sa sabaw ay luto nang mabilis, sa loob lamang ng 1 oras. Ang karne ng baka na may buto ay luto para sa pinakamahabang panahon - para sa buong kahandaan at pagkuha ng isang mayaman na sabaw, kailangang lutuin ito ng 3 hanggang 5 oras.
Huling pag-update May-akda / Editor - Lydia Ivanova
Gaano karaming lutuin / Mga tip / Magkano ang magluto ng mga buto para sa borscht?