Ano ang luto natin?

Paano gumawa ng strawberry jam nang hindi nagluluto

Oras ng pagbabasa - 5 minuto.

Jam na walang pagluluto - ito, siyempre, ay hindi nangyari. Ngunit maaari kang gumawa ng isang dessert na pinaghalong mga strawberry at asukal nang hindi nagluluto.

Mayroong maraming mga paraan.

Ang pinakamadaling paraan upang makagawa ng jam nang walang kumukulo ay ang giling ang mga strawberry, iwisik ang asukal, at mag-imbak sa ref. Well, o i-freeze ang halo na ito sa pamamagitan ng paglalagay nito sa mga plastic bag. Sa pamamagitan ng paraan, kapag nagyeyelo, maaari mong matalo ang mga berry na may isang blender, kung gayon ito ay magiging malambot at maluwang - maaari mong paghiwalayin ito ng isang kutsara nang hindi defrosting ang buong briquette.

Ang jam ng strawberry na walang pagluluto ay dapat na naka-imbak nang eksakto sa ref, kaya maaari kang kumuha ng mas kaunting asukal kaysa sa dati.

Mayroong isang kompromiso na paraan ng pag-aani ng mga berry - ang makapal na syrup ay luto, at ang mga hilaw na peeled berries ay ibinubuhos dito. Ang lahat ay na-infuse ng mga 15 minuto, at pagkatapos ang syrup ay pinakuluang muli - at muli ang mga berry ay ibinuhos ng mainit na syrup. Ang pamamaraang ito ay dapat isagawa nang tatlong beses. Ngunit ang maraming syrup ay nakuha, at sa oras na ito ay mas masigasig sa paggawa kaysa sa karaniwan jam sa pagluluto.

Huling pag-update May-akda / Editor - Lydia Ivanova

Gaano karaming lutuin / Mga tip / Paano gumawa ng strawberry jam nang hindi nagluluto