Dapat mong alisan ng tubig ang tubig kapag nagluluto ng beans?

Kapag nagluluto ng beans, kailangan mong alisan ng tubig nang isang beses lamang - pagkatapos ng unang pigsa. Hugasan namin ang mga beans na may malamig na tubig at bumalik sa kalan. Lutuin hanggang malambot, pagdaragdag ng tubig habang kumukulo.

At upang maging masarap ang ulam ng bean, kailangan mong obserbahan ang lahat mga patakaran para sa pagluluto ng beans... Una, banlawan nang maayos sa tubig - ang pinaka maginhawang paraan upang gawin ito ay ang paggamit ng colander. Pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo at palamig nang lubusan. Ang isang palatandaan na ang lahat ay maayos na magiging isang makinis na balat.

Ibuhos ang mga cooled beans na may cool na pinakuluang tubig upang masakop nito ang mga butil ng 2 - 3 cm. Para sa pinakamahusay na pambabad, maaari kang magdagdag ng isang maliit na baking soda - para sa dalawang tasa ng beans mula sa isang-kapat hanggang kalahating kutsarita, ngunit wala na.

Tumatagal ng maraming oras upang magbabad. Maaaring iwanang magdamag. Pagkatapos naming banlawan, magbabad kami ng isang buong kutsarita ng soda para sa 1 - 2 minuto at banlawan muli. Punan ng malamig na tubig at itakda upang magluto.

---

Huling pag-update May-akda / Editor - Lydia Ivanova
Gaano karaming lutuin / Mga tip / Dapat mong alisan ng tubig ang tubig kapag nagluluto ng beans?