Bakit ang borscht ay lumiliko ang bland?
Oras ng pagbabasa - 3 minuto.
Minsan ang borscht ay nagiging bland, nangyayari ito sa mga sumusunod na kadahilanan:
1 at ang pinakakaraniwang dahilan para sa walang lebadura na borscht ay luma, maanghang at hindi matamis na beets.
2. Ang tomato paste ay mapait o maasim na mga kamatis.
3. Ang beetroot ay hindi sapat, ang lasa nito ay "natatanaw" ng repolyo.
4. Ang pagprito ay nag-burn at nabawasan ang tamis ng borscht.
5. Ang isang pulutong ng asin ay gagawing kahit na napaka-masarap na borscht na ganap na hindi nagagawa.
Tulad ng nakikita mo, maraming dahilan. Upang buod, sa magluto ng borsch natural na matamis, magdagdag ng mga matamis na varieties ng mga gulay, gulay ay hindi dapat overripe o lipas.
Paano makatipid ng walang lebadura na borscht? Ito ay talagang napaka-simple: magdagdag ng asukal. Gumalaw nang dahan-dahan, 1 kutsara bawat isa, at tikman.
Huling pag-update May-akda / Editor - Lydia Ivanova
Gaano karaming lutuin / Mga tip / Bakit ang borscht ay lumiliko ang bland?