Posible bang ipagpaliban ang pagproseso ng jellied meat?
Oras ng pagbabasa - 3 minuto.
Kung walang paraan upang maalis ang halaya pagkatapos nagluluto, pagkatapos ay maaari mong ipagpaliban ang pagluluto hanggang sa ganap na pinalamig. Kahit na ang buong gabi ay nawala, ang jellied meat ay tatayo nang tahimik at walang masamang mangyayari dito. Makatuwiran na iwanan ang magdamag na karne sa magdamag upang ang sabaw ay ganap na pinalamig bago ipinadala sa ref sa susunod na araw. Bilang karagdagan, makakatulong ito sa sabaw na mas mabusog, at bigyan ang mga sangkap ng karne na makakatulong sa jellied meat na mag-freeze.
Maaari kang magluto ng mga produktong karne para sa jellied na karne kahit ilang araw bago maglagay sa mga trays. Ang pangunahing kinakailangan ay upang mailantad ito sa sipon. Siyempre, ang natapos na jellied meat ay magiging bahagyang mas mababa sa istante ng buhay, ngunit hindi ito mawawala sa lasa. Bilang isang plus, magagawa mong matantya nang maaga kung magkano ang jellied meat na nagyelo at kung kailangan nito ng gelatin o agar-agar. Maaari mo ring makita ang dami ng taba sa ibabaw ng sabaw at alisin ito kung kinakailangan.
Ang aspalto, tulad ng karamihan sa mga pinggan ng karne, ay inuri bilang isang produkto na mabilis na sumisira. Maaari mong maiimbak ang sabaw ng tamang pagpapanatili ng isang napakababang temperatura. Ngunit huwag ipagpaliban ang pag-uuri ng jellied meat sa loob ng mahabang panahon. Sa malamig, semi-tapos na jellied na karne ay maaaring tumayo mula 5 hanggang 7 araw, wala na. Bago ibuhos sa mga tray, dapat na pinakuluan ang sabaw, at dapat na i-disassembled ang karne.
Huling pag-update May-akda / Editor - Lydia Ivanova
Gaano karaming lutuin / Mga tip / Posible bang ipagpaliban ang pagproseso ng jellied meat?