Paano gumawa ng isang cream mula sa pinakuluang condensed milk?
Ang pinakuluang condensed milk ay isang mainam na sangkap para sa paggawa ng cream, mahangin sila at halos hindi nagiging sanhi ng mga alerdyi sa mga bata. Pagkatapos ng lahat, ang komposisyon ay simple - gatas at asukal. Tama na pakuluan ang condensed milk karapatan sa garapon - at ang cream ay halos handa na.
Paano gumawa ng condensed milk cream
Ang iyong kailangan:
- Gatas - 300 ml
- Flour - 1 tbsp. l.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Mantikilya - 70 gramo
- Pinakuluang gatas na nakuluang - 1 maaari
- Vanillin
Ang unang hakbang ay ilagay ang kawali ng gatas sa apoy. Suka ang mga itlog habang pinapainit ang gatas. Pagkatapos nito, magdagdag ng harina sa kanila at pukawin hanggang sa walang mga bugal. Pagkatapos ay ibuhos ang mainit na gatas sa mga itlog sa isang manipis na stream, pagpapakilos ng isang palis. Ang nagreresultang likido ay dapat ibuhos pabalik sa kawali at ilagay sa mababang init. Lutuin hanggang sa makapal, habang pinupukaw. Matapos makapal ang cream, magdagdag ng langis dito at pukawin hanggang mawala ang langis. Pagkatapos ay dapat kang maghintay ng kaunti upang lumamig ang cream. Pagkatapos ang pinakuluang gatas na may kondensa ay kailangang ihalo nang kaunti sa isang hiwalay na mangkok. Pagkatapos nito, magdagdag ng cream sa condensed milk sa maliit na bahagi at pukawin hanggang sa makinis.
Huling pag-update May-akda / Editor - Lydia Ivanova
Gaano karaming lutuin / Mga tip / Paano gumawa ng isang cream mula sa pinakuluang condensed milk?