Ano ang gagawin kung mahirap ang halaya
Oras ng pagbabasa - 3 minuto.
Kadalasan nangyayari ito kung maglagay ka ng maraming artipisyal na gelatin o agar-agar sa jellied meat. Ang Gelatin ay nawawala ang mga nagbubuklod na katangian kung ang jellied meat ay pinakuluan: ilagay ang jellied meat mula sa mga hulma sa isang kasirola, natutunaw sa napakababang init (upang hindi masunog!), At pagkatapos ay pakuluan. Pagkatapos ay ibuhos muli sa mga hulma at cool.
Kung ang jellied meat ay mahirap dahil sa karne, pagkatapos ay dapat itong pinakuluan: pakuluan para sa 1-2 oras, regular na sinusubukan ang karne para sa lambot.
Ang susunod na pagpipilian ay ginagamit bilang isang huling resort, kapag ang maraming mga bahagi na naglalaman ng collagen (binti, shanks, atbp.) Ay inilagay sa jellied meat: ang sabaw kasama ang karne ay pinainit, lasaw ng tubig at luto nang isang oras. Malamang, kakailanganin mo ng maraming pampalasa at asin.
Huling pag-update May-akda / Editor - Lydia Ivanova
Gaano karaming lutuin / Mga tip / Ano ang gagawin kung mahirap ang halaya