Ano ang luto natin?

Anong mga prutas ang pinagsama sa compote?

Oras ng pagbabasa - 5 minuto.

Anumang prutas at berry ay maaaring pagsamahin sa isang compote. Kapag pinipili ang mga sangkap ng compote, hindi sila limitado sa anumang bagay: kinuha nila ang lahat na nasa kamay o sa hardin, ihalo ito sa mga pinatuyong prutas, magdagdag ng mga pampalasa. Walang mga hangganan - may mga panlasa lamang na mga katangian ng mga tiyak na prutas. Halimbawa, ang mga maasim na mansanas ay hindi pinagsama sa lemon, ang mga strawberry ay hindi maganda pinagsama sa pakwan, at ang pinya at aprikot ay nawala sa compote. Samakatuwid, ang isang tao ay dapat gabayan sa bawat oras sa pamamagitan ng karaniwang kahulugan. Siyempre, ang Russia ay may sariling mga paborito ng mga kumbinasyon. Ito:

Mga mansanas - na may mga peras, plum, ubas - napaka-maginhawa na ang lahat ng mga produktong ito ay may isang panahon
Mga strawberry - kasama ang mga raspberry, cherry, currant
Currant - na may mga raspberry, cherry, gooseberries

Mayroon ding universal universal enhancer - lemon juice. Maaari itong idagdag sa anumang compote, ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang panukala, dahil ang lemon ay may isang napakaasim na juice. Buweno, kung nagluluto ka ng pinatuyong prutas na compote, ang anumang pinatuyong prutas ay maaaring maidagdag nang walang mga paghihigpit, sa anumang komposisyon at ratio, ang rem ay hindi magagawang masira ang lasa ng compote.