Magkano ang magluto ng stropharia?
Cook Stropharia ang kulubot-singsing sa loob ng 5 minuto.
Paano magluto ng stropharia kulubot na singsing
Kakailanganin mo - stropharia, tubig para sa pagluluto
Pagluluto sa isang kasirola
1. Lubusan na banlawan ang stropharia sa ilalim ng pagpapatakbo ng cool na tubig, kiskisan ang dumi mula sa mga binti na may kutsilyo, gupitin ang madilim na lugar, kung mayroon man.
2. Ang mas mababang bahagi ng binti - ang lugar kung saan pinutol ang kabute, pinutol.
3. Ibuhos ang sapat na tubig sa isang sinigang o mababaw na kasirola upang ito ay ganap na sumasaklaw sa stropharias, ilagay sa mataas na init, at maghintay hanggang sa kumukulo.
4. Bawasan ang init hanggang daluyan, isawsaw ang stropharias sa tubig na kumukulo, lutuin ang mga kabute ng 5 minuto.
Pagluluto sa isang mabagal na kusinilya
1. Banlawan ang mga kabute, gupitin ang madilim na lugar, hayaang maubos ang tubig.
2. Ilagay ang stropharia sa isang mabagal na kusinilya, magdagdag ng tubig.
3. Itakda ang mode na multicooker sa "Pagluluto", lutuin ng 15 minuto hanggang sa kumukulo at 5 minuto mula sa pagsisimula ng pigsa.
Steaming
1. Lubusan na banlawan ang stropharia at alisin ang madilim na lugar, hayaang maubos ang tubig.
2. Ilagay ang mga kabute sa isang mangkok ng bapor.
3. Ibuhos ang tubig sa lalagyan ng bapor.
4. I-on ang dobleng boiler, lutuin ang stropharia para sa isang pares ng 25 minuto.
Mga fusofact
- Stropharia rugose-annular - isang nakakain na kabute ng pamilyang Strophariev. Gayundin maaari matawag "singsing".- Ang Stropharia ay may isang matambok sumbrero kayumanggi ang kulay, na may diameter na 4 hanggang 20 sentimetro. Sa paglipas ng panahon, ang takip ay nagiging flat at nawawala ang kulay nito. Ang binti ng stropharia ay puti, mula 7 hanggang 25 sentimetro ang haba, hanggang sa 3 sentimetro ang kapal. Sa base, ang binti ay makapal, ay may isang kulubot na singsing ng puti, at may edad - dilaw, kulay. Ang pulp ay puti at matatag.
- Sa Europa, ang kulubot na singsing stropharia lumaki artipisyal, sa Russia hanggang ngayon ang kabute ay hindi napakapopular sa mga mamimili.
- Ang Stropharia ay may mahina na kabute amoy... Ito ay kagaya ng isang boletus.
- Stropharia ay lumalaki sa damuhan, sa mga tuod, sa mga nalalabi sa kahoy. Maaari itong lumaki sa mga hardin, sa damuhan, sa mga lugar ng akumulasyon ng mga substrate mula sa mga nalalabi sa halaman at sa sawdust. Bihirang natagpuan sa mga nangungulag na kagubatan.
- Season koleksyon ng stropharia - mula Agosto hanggang Oktubre.
- Ang Stropharia rugose-annular ay kabilang sa ika-4 na kategorya ng fungi, at dahil sa pagkasira ng ekolohiya, ang ilang mga mapagkukunan ay isinasaalang-alang kondisyon na nakakain kabute.
May-akda / Editor - Lydia Ivanova