Magkano ang magluto ng mga kabute?
Peel ang mga kabute, banlawan nang lubusan at lutuin sa inasnan na tubig 15-20 minuto.
Paano magluto ng mga kabute
Kakailanganin mo - kabute, tubig para sa pagluluto
1. Upang linisin ang mga kabute na nagdala mula sa kagubatan mula sa lupa, dumi at iba pang mga labi ng kagubatan.
2. Suriin ang bawat kabute para sa pamamaga sa pamamagitan ng pagputol sa kalahati; putulin ang mga nakalulungkot na bahagi.
3. Ibuhos ang malamig na tubig sa isang mangkok, kasirola o basin at maingat, upang hindi masira, ilipat ang mga kabute doon.
4. Lubusan na banlawan ang mga kabute upang paghiwalayin ang maliit na mga labi mula sa mga kabute.
5. Alisan ng tubig ang tubig na ito at ibuhos ang iba pa.
6. Ilagay sa gas at lutuin sa loob ng 15-20 minuto, pagkatapos ng tubig na kumukulo.
Recipe para sa mga safron ng gatas na takip sa kulay-gatas
Mga ProduktoRyzhiki - 500 gramo,
Sour cream - 150 gramo,
Sibuyas - 1 ulo,
Mga puting crouton - 3 bilugan na kutsara,
Dill, asin at paminta sa panlasa.
Paano magprito
1. Balatan ang mga kabute, banlawan, lutuin sa inasnan na tubig nang halos 10 minuto, tuyo at i-chop.
2. Ilagay ang mga piraso ng kabute sa isang mainit na kawali, na pinuno ng langis, paminta, idagdag ang pinirito na sibuyas, magprito sa medium heat para sa 5-7 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.
3. Magdagdag ng kulay-gatas sa mga kabute, iwisik ang mga tinapay sa itaas, pukawin at patayin ang init.
4. Pagwiwisik ng dill bago maghatid.
Paano magluto ng mga kabute para sa pag-aatsara
Mga ProduktoRyzhiki - 1 kilo
Asin - 1.5 kutsara
Suka - 0.5 kutsarita
Tubig - 100 mililitro
Dahon ng Bay - 2 piraso
Pepper (itim na gisantes) - 10-15 gisantes
Bawang - 3 prong
Langis ng gulay - 200 gramo
Sariwang dill - isang sangay (maaari kang kumuha ng dry herbs)
Paano magluto ng adobo na mga kabute ng kabute
1. Ilagay ang lahat ng sangkap (maliban sa langis) at peeled, hugasan ang mga kabute sa mga layer sa isang kasirola.
2. Maglagay ng isang kasirola na may pagkain sa mababang init.
3. Pagkatapos ng tubig na kumukulo, pakuluan ng isa pang tatlumpung minuto.
4. Kapag ang mga kabute ay pinakuluang, kailangan nilang mai-shake na pana-panahon, ngunit hindi sila dapat ihalo sa isang kutsara upang hindi sila masira o madurog. Sa kasong ito, mawawala ang kanilang hitsura.
5. Ayusin ang mainit na mga kabute na may brine sa mga isterilisadong garapon.
6. Pagkatapos ng 20-30 minuto magdagdag ng brine at magdagdag ng ilang langis ng gulay sa itaas.
7. Ang mga bangko ay gumulong sa mga iron lids. Ang workpiece ay maaaring maiimbak sa mga garapon para sa isang buong taon at walang isang ref.
Paano magluto ng inasnan na kabute
Mga ProduktoRyzhiki - 1 kilo
Bawang - 2 ngipin
Dill - kalahati ng isang bungkos
Asin - 2 kutsara
Itim na peppercorn - 10 mga gisantes
Lavrushka - 2 dahon
Paano mag-salt mushroom
1. Balatan ang mga kabute, hugasan, ilagay sa isang kasirola, takpan ng malamig na tubig at lutuin ng 5 minuto pagkatapos kumukulo, alisin ang bula.
2. Ilagay ang pinakuluang kabute sa isang colander at hayaang maubos ang tubig.
3. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok, iwisik ang bawat layer ng kabute na may asin, pampalasa at mga petals ng bawang.
4. Takpan ang napuno na garapon ng isang tela, maglagay ng isang load sa itaas, ilagay ito sa ref, at asin sa temperatura na 0 hanggang 7 degree.
5. Ang mga kabute ay magiging handa sa isang buwan at kalahati. Ang kulay ng brine ng maayos na inasnan na kabute ay kayumanggi.
6. Ayusin ang workpiece sa mga bangko at igulong ito, itabi ito para sa taglamig sa isang cool, madilim na lugar.
Paano magluto ng mga kabute para sa salad
Mga ProduktoMga itlog ng manok - 3 piraso
Puno ng dibdib ng manok - 350 gramo
Puting tinapay - 1-2 piraso
Mayonnaise - 200-250 gramo
Langis ng gulay - 40 gramo (para sa Pagprito)
Mga adobo na kabute - 200 - 300 gramo
Paano gumawa ng salad na may mga kabute
1.Pakuluan ang fillet ng dibdib ng manok sa inasnan na tubig at gupitin sa 0.5-0.8 cm cubes.
2. Pakuluan ang pinakuluang pinakuluang itlog sa loob ng 10 minuto.
3. Iprito ang karne ng manok sa isang kawali na tinimplahan ng langis ng halaman.
4. Gupitin ang puting tinapay sa 1 sentimetro cubes.
5. Sa parehong kawali, magprito ng mga hiwa ng puting tinapay hanggang sa ginintuang kayumanggi.
6. Mga itlog, alisan ng balat at pinalamig ng malinis sa pamamagitan ng kamay (maaari kang gumamit ng isang espesyal na pamutol ng itlog).
7. Sa isang mangkok ng salad, ihalo ang mga kabute, mga fillet, mga puting tinapay na crouton at itlog.
8. Magdagdag ng mayonesa sa salad na may mga kabute at ihalo nang mabuti.
May-akda / Editor - Lydia Ivanova