Tungkol sa mga buntot ng salmon
Kakailanganin mo - mga tainga ng salmon, tubig, asin, herbs at pampalasa sa panlasa
Ang mga tainga ng salmon ay isang masarap na malusog na produkto, at mas mura ang gastos buong salmon... Ang karne sa buntot ng salmon ay sapat na para sa sopas, na maaaring ihanda tulad ng mga sumusunod: kunin ang mga buntot ng salmon (2-3 na mga PC.), Hugasan, hindi mo kailangang linisin, putulin ang mga palikpik. Pagkatapos ay ilagay ang mga buntot sa isang palayok ng malamig na tubig at lutuin sa loob ng 15-20 minuto.
Pagkatapos ay kinuha namin ang mga buntot, hiwalay mula sa mga buto, i-filter ang sabaw sa pamamagitan ng isang salaan. Magdagdag ng kanin, patatas, sibuyas, karot at lutuin sa loob ng 10-15 minuto hanggang malambot. Sa pinakadulo, magdagdag ng mga pampalasa: paminta, dill, dahon ng bay, asin, at sopas ng isda mula sa mga buntot ng salmon ay handa na. Ang buong paghahanda ay aabutin ng hindi hihigit sa 40 minuto.
Ano pa ang luto mula sa buntot ng salmon
1. Inihurnong may pampalasa at kahit adobo sa tsaa.2. Marami sa tinadtad na berdeng sili, luya, bawang at kintsay, pagkatapos ay inihurnong.
3. Magprito sa anyo ng mga steak, ngunit dapat alisin ang lahat ng mga bahagi ng buto. Ito ay sapat na upang mag-marinate sa lemon juice.