Paano magluto ng whiting
Mga Produkto
Merlang - 1 isda na tumitimbang ng mga 0.6-0.7 kilo
Asin - 1 kutsarita
Pepper - 1 kutsarita
Paano magluto ng whiting
1. Defrost merlang, kung ito ay nagyelo, gat at banlawan.
2. Ilagay ang buong isda sa isang kasirola, ibuhos ang malamig na tubig upang ang tubig ay sumasakop sa whiting na may margin na 1 sentimetro.
3. Ilagay ang kawali sa apoy, idagdag ang asin at paminta.
4. Pakuluan ang whiting pagkatapos kumukulo sa loob ng 15-20 minuto.
Mga fusofact
- Merlang - ito ay maliit na isda ng pamilya ng bakalaw, isang natatanging tampok - 3 kakaibang dinsal fins. Ang mga isda ay laganap sa Barents, Black, Aegean at Adriatic Seas.- Pakuluan Bihirang-bihira ang paghagupit, kadalasang mas pinipili ang nilaga o iprito ang isdang ito. Pagkatapos magluto, ang karne ng whiting ay nagiging tuyo, kaya ang pinakuluang gulay ay mahusay para sa palamuti.
- Nilalaman ng calorie whiting - 88 kcal / 100 gramo.