Paano magluto ng uiro
Mga Produkto
Rice flour - 120 gramo
Mais (o bigas) na almirol - 1 kutsarita
Grated o durog na tsokolate - 50 gramo
Sesame (o mga niyog na natuklap) - tikman
Ang asukal sa pulbos - 30 gramo
Tubig (mainit na pinakuluang) - 4 na kutsara
Tubig - 2 baso
Paano magluto ng uiro
1. Pagsamahin ang harina na may pulbos na asukal at almirol, pagdaragdag ng kaunting mainit na pinakuluang tubig, masahin ang kuwarta. Dapat itong malambot, nababanat. Maaari kang mag-drip ng pangkulay ng pagkain sa tubig para sa masa - ang dessert ay may kulay.
2. Pakurot ang mga piraso ng masa, pagulungin ang mga maliliit na bola dito.
3. I-flatten ang bawat bola, ilagay ang tsokolate sa gitna ng cake at i-roll muli ang bola. Upang gawing iba ang hugis ng uiro, maaari mong ilagay ang mga piraso ng masa sa silicone molds, na sakop ng langis ng gulay sa loob, pagkatapos ay maingat na alisin.
Paano magluto ng uiro sa isang kasirola
1. Pakuluan ang 2 tasa ng tubig sa isang kasirola, maglagay ng colander (o isang espesyal na perforated insert) sa itaas, ilagay ang lutong uiro dito, isara ang takip. Singaw sa loob ng 10 minuto.
2. Isawsaw ang linga ng linga (o niyog) habang mainit pa.
Paano magluto ng uiro sa isang mabagal na kusinilya
Ilagay ang nabuo na uiro sa mangkok ng multicooker, itakda ang steaming mode at lutuin ng 15 minuto.
Paano magluto ng uiro sa isang double boiler
Ilagay ang uiro sa isang dobleng boiler at lutuin sa loob ng 15 minuto.
Microwaving uiro
Ilagay ang nabuo na uiro sa isang mangkok na ligtas na microwave at ilagay ito sa oven sa loob ng 7 minuto, itakda ang kapangyarihan sa 500 W.
Mga fusofact
- Ang Uiro ay isang Japanese dessert na gawa sa harina, asukal, tubig sa pamamagitan ng steaming. Ang texture ng uiro ay kahawig ng marshmallow marshmallow.- Ang Uiro ay isang uri ng dessert na Japanese wagashi. Ang mga gawang bahay na sweets na gawa sa natural na sangkap ay ayon sa kaugalian na inihanda para sa seremonya ng tsaa. Ang Wagashi ay hindi magtatagal, kaya inirerekomenda na kainin ang mga ito kaagad pagkatapos magluto.
- Ang gastos ng mga produkto para sa pagluluto ng uiro ayon sa recipe na ito ay mula sa 105 rubles. (average na presyo sa Moscow para sa Hulyo 2019).