Kailangan ko bang magluto ng otmil
Kakailanganin mo - kalahati ng isang baso ng tubig, 3 kutsara ng otmil
Karaniwan silang hindi kumukulo ang harina, sapagkat Ipinapalagay ng teknolohiya ng produksyon ang babad na pagpapakain. Pero kahit na para sa mga bata, kailangang lutuin ang otmil... Ang mga durog na butil ay halo-halong may malamig na gatas at dinala sa isang pigsa sa mababang init, pagkatapos na idinagdag ang asukal at mantikilya. Ang nakahanda na sinigang na gatas ay pareho sa pare-pareho sa semolina, ngunit mas kapaki-pakinabang ito sapagkat naglalaman ito ng isang pinakamainam na ratio ng mga protina, karbohidrat, taba, bitamina, mineral, lecithin at isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas.
Paano pa handa ang otmil
Ang mga recipe para sa paghahanda ng halo ng nutrisyon ng bearberry ay kasing simple hangga't maaari. Ang isa sa mga ito ay upang mai-dilute lang ang otmil sa tubig o gatas, magdagdag ng kaunting asin. Dati, ang nasabing ulam ay tinawag na kulaga. Ang hibla ay madalas na ginagamit sa pagkain ng sanggol.Mga fusofact
Ang Tolokno ay isang kilalang kilalang at laganap na produkto ng pagkain sa Russia. Lumitaw ito sa panahon ng pre-rebolusyonaryo. Sa core nito, ang oatmeal ay durog na butil ng mga oats, mas madalas - barley. Ngunit hindi malito sa harina na gawa sa mga oats. Mayroong malaking pagkakaiba-iba sa kalidad at kapaki-pakinabang na mga katangian, mas kapaki-pakinabang ang oatmeal.Para sa pagluluto, ang mga oat na butil ay binabad sa tubig sa isang araw. Ginagawa ito upang ang mga kernels ay sumipsip ng kahalumigmigan para sa karagdagang pagtubo. Sa Russia, ayon sa kaugalian kumuha sila ng isang bag ng butil at ibinaba ito sa isang malalim na sapa o ilog. Ang mga butil na namamaga pagkatapos ng isang araw sa tubig ay lubusan na kukulig, na pinapanatili para sa isa pang araw sa temperatura na hanggang 60 degree. Pagkatapos ay lubusan silang pinatuyong (sa isang oven o oven), pinirito, pinilipit mula sa pelikula at tinusok. Samakatuwid ang pangalan - oatmeal.