Paano magluto ng talkan
,
Kakailanganin mo - 0.5 tasa ng tubig, 3 kutsara ng talkan
Ang talkan sa anyo ng sinigang ay inihanda tulad ng sumusunod: para sa 1 bahagi sa 0.5 tasa ng tubig, dahan-dahang magdagdag ng 2-3 na kutsara ng dry cereal. Magdagdag ng isang maliit na asin, lutuin hanggang malambot at ang mga cereal swells. Kung walang problema sa labis na timbang, maaari kang magdagdag ng gatas, cream, butter. Pagkatapos magluto, hayaang magluto ng 5-10 minuto.
Para sa isang malusog na inuming pampainit, 2 ang pag -ipa ng kutsarita ng talkan ay natunaw sa mainit na gatas o tsaa at idinagdag sa gabi. Isang mainam na inumin sa gabi.
Para sa isang tagapaglinis, ibabad ang 2 kutsara sa kefir sa loob ng 5 minuto, at para sa agahan, ang talkan ay maaaring ibabad sa pag-inom ng yogurt.
Ginagamit din ang Talkan bilang isang sangkap sa isang salad: magbabad sa isang kapat ng isang baso ng talkan sa isang-kapat ng isang baso ng tubig na kumukulo at pukawin. Maaaring magamit sa mga salad sa halip na bigas.
Maaari kang magdagdag ng talkan sa mga sopas upang gawing mas kasiya-siya - sa isang mangkok na naghahatid ng isang kutsarita ng talkan.
Masaya na mga katotohanan tungkol sa talkan
Ang Talkan ay isang produktong ekolohikal, harina na ginawa mula sa mga butil na butil (madalas na trigo, ngunit kung minsan ang mga oats, barley, rye ay idinagdag), durog sa nais na antas ng paggiling. Ang mga inumin at pinggan ay ginawa mula dito, halimbawa, sinigang, sopas o halaya.Ang kasaganaan ng hibla, pandiyeta hibla at mga protina ng halaman sa komposisyon ng talkan ay nagpapabuti ng panunaw, nagbibigay ng enerhiya sa katawan sa isang madaling natutunaw na form, ang mga bitamina at mga elemento ng bakas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat, buhok, kuko. Ang barley talkan sa anyo ng isang sabaw ay may isang payat na texture at ginagamit sa nutrisyon sa medikal. Ang Wheat talkan ay naglalaman ng bitamina B, kinakailangan para sa nervous system, at ang bitamina E sa komposisyon nito ay nakakatulong upang mapabuti ang metabolismo at mabawasan ang timbang. Gayunpaman, ang produktong ito ay dapat gamitin nang may pag-iingat sa mga madaling kapitan ng mga alerdyi.
Inirerekomenda ang Talkan na ubusin ang hilaw para sa mas mahusay na asimilasyon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at pag-activate ng metabolismo. Para sa mga ito, 2 tsp. ang produkto ay dapat idagdag sa isang baso ng kefir o tubig. Makakakuha ka ng isang makapal na cocktail na kinukuha sa umaga sa isang walang laman na tiyan. Pagdulas ng 1 tsp. Ang talkan ay idinagdag sa isang baso ng tubig, kinuha kalahating oras bago kumain. Ang mga nais mawala ang timbang ay maaaring palitan ang agahan o hapunan na may inumin o lugaw mula sa produktong ito.
Maaari kang gumawa ng tsaa ng Altai: magdagdag ng 1-2 tbsp. l. talkan sa 100 ml ng mainit na tubig at mag-iwan ng 5 minuto. Para sa isang mas mahusay na panlasa, uminom ito ng gatas o pulot.