Rice sa isang pressure cooker
Mga Produkto
Katamtamang butil, mahabang butil o bilog na bigas - 1 tasa
Tubig - 2 baso
Paano magluto ng bigas sa isang pressure cooker
Maaari mong gamitin ang iyong pressure cooker tulad ng isang regular na kasirola at pagkatapos ay lutuin sa karaniwang paraan, ngunit bilang isang panuntunan, ang kapangyarihan ng pag-init ng mga pressure cooker ay mas mataas.
1. Ibuhos ang bigas sa isang kusinilya ng presyon, ibuhos ang malamig na tubig.
2. Isara ang pressure cooker gamit ang takip at tornilyo sa balbula.
3. Magdala ng tubig sa isang pigsa, itakda ang timer sa loob ng 5 minuto, pagkatapos maghintay para sa paglabas ng singaw.
Ang iyong bigas sa pressure cooker ay handa na!
Mga fusofact
Gaano karaming tubig para sa bigas ang nasa isang pressure cookerAng mga sukat ng tubig at bigas ay pamantayan - para sa 1 baso ng bigas 2 baso ng tubig, dahil ang paraan ng paghahanda ay hindi nakakaapekto sa katas ng butil ng bigas.
Paano magluto sa isang kusang panggugulo ng multicooker
Sa isang multicooker, lutuin ang bigas sa mode na "Rice" kasama ang set pressure "1" sa loob ng 6-12 minuto. Pagkatapos magluto, maghintay hanggang lumabas ang singaw, at agad na ilipat ang bigas upang makumpleto ang paggamot sa init at maiwasan ang pagkatuyo.
Bakit mas mabilis ang pagluluto ng bigas
Sa isang pressure cooker, ang pagluluto ay naganap sa temperatura na higit sa 100 degree at umabot sa 120 degree, at ito ang unang dahilan. Gayundin, ang pressure cooker ay hermetically selyadong may takip, kaya ang bigas ay luto sa ilalim ng pagtaas ng presyon - maaari itong umabot sa 200 kPa.