Kailangan ko bang magbabad ng barley?
Ang barley ay dapat na babad upang ang cereal ay ganap na pinakuluan at pantay na malambot sa loob. Kung ang barley ay hindi babad na babad, mas mahaba upang lutuin at babagsak ito sa sinigang, ang lasa ay bahagyang mawawalan ng metal, at sa susunod na araw ang barley ay magkadikit sa isang bukol. Sa sopas, perlas barley, kung hindi babad, ay mababad nang maraming beses.
Hindi mo kailangang ibabad ang barley sa pagluluto ng mga bag o cereal na na-steamed. Ngunit ang gastos ng naturang perlas barley ay mas mataas (minsan 5 beses).
Iyon lang regulasyon pagluluto ng barley
May-akda / Editor - Lydia IvanovaOras ng pagbabasa - 1 min.