Paano magluto ng pea puree
Mga Produkto
Mga gisantes - 3 tasa
Tubig - 9 baso
Asin - 2 kutsara
Paano magluto
1. Ang mga durog na gisantes ay pinaka-angkop para sa mashed peas. Dapat itong ayusin, hugasan at punung-puno ng malamig na tubig magdamag.
2. Alisan ng tubig ang tubig kung saan ang mga gisantes ay nababad, hugasan muli ang mga gisantes at ilagay sa isang kasirola, kung saan din magdagdag ng tubig.
3. Ilagay ang kasirola sa apoy at magdala ng tubig sa isang pigsa, na nag-aalis ng bula.
4. Bawasan ang init, takpan ang palayok ng mga gisantes at lutuin ang mga gisantes ng 2 oras. Ang tubig ay dapat kumulo at ang mga gisantes ay dapat na mashed. Kung hindi lahat ng mga gisantes ay naghiwalay, maaari mo ring dagdagan ang paggiling ng mga ito gamit ang isang panghalo o pusher.
Paano Maglingkod Pea Puree
Ihatid ang gisantes na keso na may gulay o mantikilya, pinirito na karne, kabute, herbs, mainit na pinausukang karne, inihurnong karne. Kung ang mga gisantes ay ihain bilang isang side dish, maaari mong iwiwisik ang mga ito ng mga pinong tinadtad na sibuyas at magdagdag ng kaunting bawang. Para sa isang meryenda na may pea puree, ang tinapay na may mantika ay perpekto.
Ang iyong mga gisantes ay luto! Maaaring gawin mula dito pea mash o sinigang na pea.
Mashed patatas at gadget sa pagluluto
Sa isang multicooker
Mga ProduktoMga gisantes - 1 baso
Tubig - 2 baso
Mantikilya - 1 kutsarita
Asin - kalahating kutsarita
Paano magluto
1. Pagbukud-bukurin ang mga gisantes, banlawan, ilagay sa isang mabagal na kusinilya at magdagdag ng tubig.
2. Itakda ang mode na multicooker sa "stewing" at lutuin ang mga gisantes sa loob ng 1 oras 50 minuto.
3. Pagkatapos ay magdagdag ng asin at langis at pukawin.
4. Itakda ang multicooker sa parehong mode at lutuin para sa isa pang 10 minuto.
Sa isang pressure cooker
Mga ProduktoMga gisantes - 1 baso
Tubig - 3.5 tasa
Langis ng gulay - 2 kutsara
Mga berdeng sibuyas - ilang mga tangkay
Asin - kalahating kutsarita
Paano magluto
1. Pagbukud-bukurin ang mga gisantes, banlawan, magdagdag ng tubig at mag-iwan ng 30 minuto.
2. Alisan ng tubig ang tubig, ilagay ang mga gisantes sa isang pressure cooker, magdagdag ng tubig at kumulo para sa 1 oras nang minimum na lakas.
3. Patayin ang pressure cooker at iwanan itong sarado ng 10 minuto.
4. I-chop ang pea puree na may isang panghalo, magdagdag ng tinadtad na berdeng sibuyas, asin at langis, ihalo at mag-iwan para sa isa pang 5 minuto sa isang kusinilya na presyon upang mahulog.