Paano magluto ng bakwit na may mga gulay
Mga Produkto
Buckwheat - 1 baso
Bulgarian paminta - 2 piraso
Mga kamatis - 2 malaki
Mga sibuyas - 2 malaking ulo
Mga Karot - 1 malaki
Mantikilya - 3 cm kubo
Parsley - kalahati ng isang bungkos
Asin - 1 bilugan na kutsara
Paghahanda ng pagkain
1. Pagbukud-bukurin at banlawan ang bakwit.
2. Balatan at pino ang sibuyas.
3. Peel ang kampanilya ng paminta mula sa mga buto at mga tangkay at pinahiran ng pino.
4. Balatan ang mga karot at lagyan ng rehas sa isang coarse grater.
5. Hugasan, tuyo at i-chop ang mga kamatis (o puree).
6. Hugasan ang perehil, matuyo at makinis.
Paano magluto ng bakwit na may mga gulay sa isang kasirola
1. Ilagay ang mantikilya sa isang makapal na may dingding na kasirola, matunaw ito at ilagay ang sibuyas.
2. Fry ang mga sibuyas sa medium heat, walang takip, para sa 7 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi.
3. Magdagdag ng paminta at kumulo, sakop para sa isa pang 7 minuto.
4. Magdagdag ng mga karot at kumulo para sa isa pang 5 minuto.
5. Idagdag ang mga kamatis at kumulo para sa isa pang 5 minuto.
6. Magdagdag ng bakwit sa mga gulay, magdagdag ng tubig upang ang bakwit ay natatakpan ng tubig - at lutuin ang bakwit na may mga gulay sa ilalim ng talukap ng 25 minuto sa katamtamang init.
Paano magluto ng tastier
Ng mga gulay na may bakwit, kamatis, zucchini, kampanilya peppers, karot at sibuyas, kintsay, kuliplor, brokuli ay perpektong pinagsama.Ang mga kamatis ay maaaring mapalitan para sa tomato paste.
Maaari kang gumamit ng mga frozen na gulay (kasama ang mga mixtures), unang magprito at pagkatapos ay magdagdag ng bakwit.
Paano magluto ng bakwit na may mga gulay sa isang mabagal na kusinilya
1. Sa isang mabagal na kusinilya sa mode na "Frying", painitin ang mantikilya at iprito ang sibuyas dito.
2. Magdagdag ng paminta, karot, kamatis at bakwit tuwing 7 minuto.
3. Ibuhos ang bakwit na may mga gulay na may tubig (sa karaniwang ratio) at lutuin ng 25 minuto sa mode na "Paghurno" o "Sopas". Kung ang multicooker ay nilagyan ng opsyon sa pagluluto ng presyon, pagkatapos ay magluto ng 8 minuto sa mode na "Groats" pagkatapos na maitakda ang presyon, pagkatapos ay palabasin ang presyon ng 10 minuto sa ilalim ng mga natural na kondisyon.