Paano magluto ng bakwit na may tinadtad na karne
Mga Produkto
Buckwheat - 1 baso
Minced meat (karne ng baka at / o baboy) - 300 gramo
Mga sibuyas - 1 piraso
Asin - 1 antas ng kutsara
Ground black pepper - 1 kutsarita
Langis ng gulay - 3 kutsara
Paghahanda ng pagkain
1. Peel at makinis na tumaga ang mga sibuyas.
2. Pagsunud-sunurin ang bakwit at banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
3. Defost ang tinadtad na karne, kung nagyelo.
Paano magluto ng bakwit na may tinadtad na karne sa isang kasirola
1. Ibuhos ang langis ng gulay sa ilalim ng isang kasirola, ilagay sa apoy.
2. Kapag mainit ang langis, ilagay ang mga sibuyas sa ilalim ng kawali.
3. Magprito ng sibuyas, pagpapakilos paminsan-minsan, sa loob ng 5 minuto.
4. Ilagay ang tinadtad na karne at hatiin ito ng isang spatula upang ito ay pantay na ipinamamahagi sa kawali.
5. Season na may asin at paminta ang tinadtad na karne na may mga sibuyas, pukawin at magprito para sa isa pang 7 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
6. Ilagay ang bakwit sa tuktok ng tinadtad na karne, magdagdag ng tubig upang ganap na sumasakop sa bakwit.
7. Magluto ng bakwit na may tinadtad na karne sa loob ng 30 minuto.
8. Pagkatapos magluto, ihalo ang bakwit sa tinadtad na karne, mag-iwan ng 10 minuto sa sarado ang takip.
Paano magluto ng bakwit na may tinadtad na karne sa isang mabagal na kusinilya
1. Ibuhos ang langis sa isang multicooker, painitin ito sa "Frying" o "Paghurno" na mode, iprito ang sibuyas na bukas ang takip.
2. Ilagay ang tinadtad na karne at magprito, pagkatapos ay idagdag ang asin at paminta, ilagay ang bakwit at takpan ng tubig.
3. Isara ang takip ng multicooker at lutuin ang bakwit na may tinadtad na karne sa loob ng 40 minuto sa mode na "Paghurno".
Gaano katindi ang magluto ng bakwit na may tinadtad na karne
Upang mabilis na lutuin ang bakwit na may tinadtad na karne, kailangan mong simulan ang kumukulo ng bakwit sa isa pang kasirola, at pagkatapos dalhin ito sa kalahating kahandaan (15 minuto ng pagluluto pagkatapos kumukulo), alisan ng tubig at ilipat ito sa saucepan para sa tinadtad na karne. Patuloy na magluto ng bakwit na may tinadtad na karne para sa isa pang 15 minuto.Kung gumagamit ka ng isang multicooker-pressure cooker upang magluto ng bakwit na may tinadtad na karne, lutuin ang ulam sa loob ng 20 minuto sa mataas na presyon.
Bilang karagdagan, maaari kang magdagdag ng gadgad na gadgad, i-paste ng kamatis, kabute sa bakwit na may tinadtad na karne.
Mas mainam na mag-asin ng bakwit sa asin na may tinadtad na karne sa isang maliit na halaga sa simula ng pagluluto, at, kung kinakailangan, magdagdag ng asin sa ulam sa pagtatapos ng pagluluto.