Buckwheat na may karne
Mga Produkto
Buckwheat - 1 baso
Baboy o karne ng baka - kalahating kilo
Mga Karot - 1 piraso
Mga sibuyas - 1 ulo
Langis ng gulay - 3 kutsara
Pepper, asin, panimpla - tikman
Paghahanda ng pagkain
1. Pahiran ang karne, hugasan, gupitin ang mga ugat, gupitin sa mga cubes.
2. Balatan ang sibuyas at pinalamig.
3. Peel at coarsely rehas ang mga karot.
Paano magluto ng bakwit na may karne sa isang kasirola
1. Init ang langis ng gulay sa ilalim ng isang makapal na may pader na kasirola.
2. Magprito ng karne sa loob ng 10 minuto.
3. Ilagay ang mga sibuyas at karot, panahon na may asin at paminta, magprito para sa isa pang 5 minuto.
4. Magdagdag ng bakwit at tubig, lutuin na natakpan sa mababang init sa loob ng 30 minuto.
Paano magluto ng bakwit na may karne sa isang mabagal na kusinilya
1. Ilagay ang karne sa isang mabagal na kusinilya, ilagay ang mode na "Paghurno" at kumulo sa sarili nitong juice sa loob ng 10 minuto.
2. Magdagdag ng sibuyas at karot sa karne, ihalo, patuloy na magprito sa mode na "Fry" sa loob ng 7 minuto.
3. Banlawan ang bakwit, idagdag sa mga gulay, magdagdag ng tubig, pampalasa at asin. Itakda ang multicooker sa mode na "Pilaf", magluto ng 30 minuto.
Paano magluto ng mas masarap at mas mabilis
Ang pinakuluang bakwit na may karne sa isang kasirola ay isang mainam na ulam para sa mga nais pagsamahin ang minimum na pagsisikap, maximum na pakinabang at perpektong panlasa.Paano mas mabilis magluto
Kung walang oras sa lahat, lutuin ang karne sa 3 baso ng tubig sa loob ng 40 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng bakwit, asin at pampalasa - at isa pang 20 minuto. Ang buckwheat na may karne ay maaaring lutuin sa isang pressure cooker - 20 minuto, at kung ang multicooker ay may "pressure cooker" mode, pagkatapos ay lutuin sa mataas na presyon ng 30 minuto.
Ano ang karne na makukuha sa bakwit
Ang anumang malinis na karne ay angkop para sa bakwit: karne ng baka, baboy, tupa. Kung may labis na taba, putulin lang. Para sa pagluluto na may bakwit, angkop din ang pabo - puno ng suso o hita.
Isang kasirola para sa kumukulong bakwit na may karne
Dahil ang karne ay pinirito bago lutuin, kailangan mo ng isang makapal na may pader na kasirola o kaldero. Sa halip, maaari kang gumamit ng isang malalim na frying pan - magprito ng karne sa loob nito, at pagkatapos ay kumulo kasama ang bakwit sa mababang init sa ilalim ng talukap ng mata.