เรากำลังทำอาหารอะไร

วิธีทำซุปกับเนย

ต้มเนยในน้ำซุปเป็นเวลา 30 นาทีโดยรวมใช้เวลา 1 ถึง 1.5 ชั่วโมงในการปรุงน้ำซุป

วิธีทำซุปเนย

ผลิตภัณฑ์ซุปเนย
เนยสดและแช่แข็ง - 300 กรัม
มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
วุ้นเส้น 2 กำมือ
โบว์ - 1 หัว
แครอท - 1 หัว
ผักชีฝรั่ง - กิ่งไม้ไม่กี่
ครีม - เพื่อลิ้มรส
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรน้ำซุปเนยง่าย
ทำความสะอาดน้ำมันจากภาพยนตร์และล้าง แยกแคปออกจากขาแล้วตัดแคปออกเป็นหลายส่วน ปกคลุมเห็ดด้วยน้ำและปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมง

ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันและหัวหอม ปอกเปลือกและขูดแครอทอย่างหยาบ ๆ จากนั้นเติมหัวหอม

ล้างมันฝรั่งปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนด้านข้าง 1 เซนติเมตร ใส่มันฝรั่งลงในกระทะปรุงอาหารประมาณ 10 นาที เพิ่มก๋วยเตี๋ยวหัวหอมทอดและแครอทเกลือพริกไทยและปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที
เสิร์ฟซุปพร้อมครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสับละเอียด

ลองดูสิ ซุปมากขึ้นวิธีทำอาหารและเวลาทำอาหาร!

ซุปเนยกับชีสและไก่

ผลิตภัณฑ์
ลงในหม้อซุป 4 ลิตร
เนย - 300 กรัม
ไก่ - เนื้อ 150 กรัมหรือต้นขา 1 ต้น
ชีสแปรรูป - 3 ก้อนน้ำหนัก 90-100 กรัม
มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
โบว์ - หัวโต 1 อัน
แครอท - 1 ชิ้น
กระเทียม - 3 ง่าม
เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
ดิลล์ - กิ่งไม้ไม่กี่
ครีม - สำหรับการให้บริการ

วิธีทำซุปเนย
1. ล้างไก่ใส่ในกระทะและปกคลุมด้วยน้ำ
2. วางหม้อบนไฟแรงเติมเกลือและพริกไทย
3. ปรุงไก่สำหรับซุปเห็ด 40 นาที
5. ใส่กระทะอุ่นเปลือกและสับหัวหอมและกระเทียมในเวลานี้
6. ใส่กระเทียมในกระทะหลังจากหนึ่งนาที - หัวหอม; ในขณะที่ย่างปอกเปลือกและขูดแครอท
7. ใส่แครอทในกระทะทอดนาน 10 นาทีโดยใช้ไฟปานกลางกวนเป็นประจำ
8. ปอกเปลือกและสับน้ำมันเนยใส่ในกระทะแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
9. นำไก่ออกจากน้ำซุปโดยใช้ช้อน slotted สับแล้วกลับไปที่น้ำซุป
10. ปอกเปลือกและสับมันฝรั่งเพิ่มซุปและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากเดือด
11. ใส่เห็ดลงในน้ำซุป
12ขูดชีสที่ละลายแล้วลงบนเครื่องขูดที่ดีบนกระทะแล้วผสมให้เข้ากัน
13. นำซุปไปต้มแล้วปิดไฟ
เสิร์ฟซุปเห็ดต้มในชามลึกประดับด้วยครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่งสด

การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova

เวลาอ่าน - 2 นาที
วิธีการปรุงอาหาร › ซุป › จากเนย