เรากำลังทำอาหารอะไร

เท่าไหร่ในการปรุงซุปถั่วกระป๋อง?

45 นาที.

วิธีทำซุปถั่วกระป๋อง

ผลิตภัณฑ์
ถั่วกระป๋อง - 2 กระป๋อง (800 มิลลิลิตร)
แครอท - 1 ชิ้น
มะเขือเทศ - 5 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
กระเทียม - 2 ฟัน
น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง
เกลือ - ครึ่งช้อนชา
พริกป่นป่น - ครึ่งช้อนชา
น้ำ - 2 แก้ว

วิธีทำน้ำซุปถั่วกระป๋องน้ำซุปข้น
1. ขูด 1 แครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
2. หั่น 1 หัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. สับกระเทียม 2 กลีบอย่างประณีต
4. หั่นพริกหยวก 1 อันครึ่งเอากล่องเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์
5. ล้างและสับผักชี 1 พวง
6. ปอกมะเขือเทศ 5 ลูกหลังจากเทน้ำเดือดใส่พวกเขา หั่นเป็นก้อน
7. เทน้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะลงในกระทะลึก (ไฟกระทะ) ตั้งไฟกลางความร้อนประมาณ 1 นาที
8. ใส่หอมใหญ่ในกระทะทอดเป็นเวลา 5 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
9. เพิ่มกระเทียม, แครอท, พริกหยวก, ทอดบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 5 นาที, กวนเป็นครั้งคราว
10. เพิ่มมะเขือเทศแล้วทอดต่ออีก 3 นาที
11. เปิดถั่วกระป๋อง 2 กระป๋องใส่เนื้อหาในหม้อเติมน้ำ 2 แก้วปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
12. เพิ่มผักทอดปรุงเป็นเวลา 15 นาที
13. เพิ่มเกลือครึ่งช้อนชาพริกครึ่งช้อนชาและคน
14. ปิดความร้อนหลังจาก 5 นาทีเนื้อหาของกระทะบดโดยใช้เครื่องปั่นมือและน้ำซุปร้อน 2 นาที
เสิร์ฟซุปโรยด้วยผักชีฝรั่ง

Fusofacts

- คุณสามารถปอกมะเขือเทศได้อย่างรวดเร็วโดยการแช่ในน้ำเดือด 1 นาทีก่อนจากนั้นในน้ำเย็น

- ระบายซอสออกจากกระป๋องของถั่วก่อนปรุงอาหารคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มลงในซุป

- น้ำในสูตรสามารถถูกแทนที่ด้วยผักไก่หรือน้ำซุปเนื้อ

- ซุปควรจะเย็นเล็กน้อยก่อนที่จะบดเคี้ยวหรือควรบดอย่างระมัดระวัง การทำมันฝรั่งบดจากมวลเดือดเป็นอันตรายเพราะ น้ำซุปข้นมีอุณหภูมิสูงกว่า 100 องศา

- ปริมาณแคลอรี่ของซุปถั่วซุปข้นบรรจุกระป๋องประมาณ 250 kcal / 100 กรัม

- ซุปถั่วน้ำซุปถั่วกระป๋องสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สองวัน

ลองดูสิ ซุปมากขึ้นวิธีทำอาหารและเวลาทำอาหาร!

ทำซุปถั่วที่อร่อยที่สุด

วิธีการปรุงอาหารถั่ว - กฎทั่วไป

เมื่อใดที่ต้องใส่ถั่วกระป๋องลงในซุป

จะทำอย่างไรถ้าถั่วเค็มเกินไป?

ทำไมถั่วทำให้เกิดอาการเสียดท้อง?

วิธีการเลือกถั่ว

จะทำอย่างไรถ้าถั่วถูกไฟไหม้ในระหว่างการปรุงอาหาร

การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova

เวลาอ่าน - 2 นาที
วิธีการปรุงอาหาร › ซุป › ถั่วกระป๋อง