วิธีการนึ่งในหม้อหุงช้า
1. ละลายปลาหมึกล้างและปอกเปลือก
2. วางปลาหมึกลงในตะกร้าสตีมมัลติเกอเกอร์หรือตะกร้าข้าว
3. เทน้ำเดือดสองแก้วลงในภาชนะหลักวางตะกร้าที่มีปลาหมึกอยู่ด้านบนเปิดโหมด "การทำอาหารด้วยไอน้ำ" และปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาทีปิดฝา
วิธีการปรุงปลาหมึกในหม้อไอน้ำสองครั้ง
1. เติมถังเก็บน้ำ2. วางปลาหมึกลงในถาดล่างของเรือกลไฟใน 1 แถว
3. ปรุงปลาหมึกในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 3 นาที
Fusofacts
สาเหตุหลักของการนึ่งปลาหมึกและไม่เป็นไปตามปกติ ในกระทะ - ปลาหมึกนึ่งในทางปฏิบัติจะไม่ลดลงในปริมาณเนื่องจากการสัมผัสกับน้ำน้อยที่สุดนอกจากนี้คุณยังสามารถนึ่งปลาหมึกในกระทะ: ใส่ปลาหมึก 1 แถว (2-3 ซาก) ลงในตะแกรงใส่กระชอนกับปลาหมึกที่ด้านบนของกระทะด้วยน้ำเดือด 2 ถ้วยปรุงอาหารหลังจากน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาที
เพื่อให้ได้ปลาหมึกที่นึ่งคุณต้องใส่เกลือหลังจากต้มก่อนเสิร์ฟ หรือคุณสามารถหมักปลาหมึกในเครื่องเทศและเกลือก่อนที่จะเดือด