Fusofacts
วิธีกินหอยนางรม
หอยนางรมเป็นอาหารทะเลที่มีความแปลกและขัดแย้งกันมากที่สุดในแง่ของรสชาติ สำหรับคนที่ไม่เคยจัดการกับพวกเขามาก่อนพวกเขามีแนวโน้มที่จะดูจืดชืดและจืดชืดดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเพิ่มผลิตภัณฑ์ให้กับพวกเขาเพื่อเพิ่มรสชาติหลัก อุปกรณ์เพิ่มประสิทธิภาพเหล่านี้รวมถึงเนยซอสถั่วเหลืองและมะเขือเทศ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มพวกเขาซอสที่ทำจากทอดในเนยขาวหรือหัวหอมด้วยการเพิ่มครีม สำหรับการเสิร์ฟแบบ "เอเชีย" ที่มากขึ้นคุณสามารถใส่จานรองสองจานกับหอยนางรมหนึ่งจานกับซอสถั่วเหลืองและจานอื่นที่มีลูกวาซาบิผสมแน่น - มันคือวาซาบิที่แสดงว่าหอยนางรมรสชาติดี
เพื่อให้รสชาติของซอสเพิ่มซอสหอยนางรมและน้ำส้มสายชูญี่ปุ่นลงไปในถั่วเหลือง ตกแต่งจานด้วยมะนาวและต้นหอมสับใส่สลัด chuka จากตลาดซูชิภายในเปลือกหอย คุณสามารถสร้างหมอนที่ประณีตจาก chuki ซึ่งคุณสามารถนำเปลือกหอยไปวางไว้ในที่ที่คุณชอบ
หอยนางรมทำอาหารมีค่าใช้จ่ายเท่าที่คุณวางแผนที่จะกินในครั้งเดียว อย่าปรุงเป็นอาหารสำหรับการใช้งานในอนาคตเพราะผลิตภัณฑ์ที่มักกินดิบจะไม่ทำให้คุณพอใจในวันถัดไป
วิธีการให้บริการหอยนางรม
หอยนางรมถูกเปิดและเสิร์ฟบนจานกว้างที่ถูกปกคลุมด้วยน้ำแข็งบด
วิธีการเลือกหอยนางรม
1. อายุการใช้งานของหอยนางรมในสภาพผิดธรรมชาติไม่เกินหนึ่งเดือน ให้ความสนใจกับวันที่จับ
2. เปลือก Ajar เป็นสัญญาณที่ไม่ดีคุณไม่ควรซื้อมัน
3. เชื่อมั่นในส่วน - ไม่เกิน 12 ต่อคน
หอยนางรมราคาเท่าไหร่
ราคาหอยนางรมสดอยู่ที่ 900 รูเบิล / กก. (โดยเฉลี่ยในมอสโกในเดือนมิถุนายน 2563)
หอยนางรมอบ
ผลิตภัณฑ์หอยนางรม - 12 ชิ้น
ชีสขูด (Parmesan) - 2 ช้อนโต๊ะ
บัตเตอร์ - ลูกบาศก์ขนาดเล็ก 2x2 เซนติเมตร
เกลือและผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
หอยนางรมทำอาหาร
เปิดเปลือกหอยนางรมใส่หอยนางรมลงบนแผ่นแป้งลึกใส่เกลือแต่ละก้อนใส่เนยแข็งแต่ละชนิดเทเนยที่ละลายแล้วใส่ในจานอบวางในเตาอบที่มีอุณหภูมิสูงถึง 180 องศาและนำเข้าอบประมาณ 7 นาที เสิร์ฟโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง