วิธีปรุงฟาร์ฟาลล์
ผลิตภัณฑ์
ฟาร์ฟาลล์แห้ง - 250 กรัม
เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ - 2.5 ลิตร
น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา
วิธีปรุงฟาร์ฟาลล์
1. เทน้ำ 2.5 ลิตรลงในหม้อแล้วตั้งไฟ
2. เมื่อน้ำเดือดเติมเกลือและน้ำมัน
3. เท farfalle ลงไปในน้ำเดือดคนให้เข้ากัน
4. ปรุง Farfalle โดยไม่ปิดฝาในน้ำเดือดปานกลาง 12 นาที
5. ระบายน้ำโดยการเทพาสต้าลงในกระชอน
เมื่อท่อระบายน้ำคันธนูก็พร้อมใช้งาน
Fusofacts
ราคาของพาสต้าโบว์ในมอสโก (สำหรับเดือนมิถุนายน 2563) อยู่ที่ 70 รูเบิล / 400 กรัมขึ้นอยู่กับองค์ประกอบคุณภาพรูปทรงและสีที่แปลกตาปริมาณแคลอรี่ของฟาร์ฟาล์ลคือ 347-355 kcal / 100 กรัม
คันธนูพาสต้าที่ดีที่สุดทำจากข้าวสาลีดูรัม
คุณสามารถเสิร์ฟซอสกับฟาร์เรลล่าต้ม: มะเขือเทศ, โบ, Carbonara, ชีสซอส.
ใบโหระพา, ออริกาโน่, ขิง, พริก, ขมิ้น, พริกไทยดำเหมาะสำหรับปรุงเป็นพาสต้าฟาร์ฟาลล์ ควรเพิ่มเครื่องเทศในพาสต้าเมื่อถูกความร้อนในกระทะ
วิธีทำสลัดด้วยธนู
ผลิตภัณฑ์หัวหอมแดง - ครึ่งหัวกลาง
ฟาร์ฟาลล์ต้ม - 250 กรัม
แตงกวาสด - 2 ชิ้น
พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
พาร์เมซานชีส - 50 กรัม
ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
เกลือ - เหน็บแนม
พริกไทยดำป่น - หยิก
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
ดิลล์ - กิ่งไม้ไม่กี่
วิธีทำสลัดด้วยธนู
1. ต้มพาสต้าในน้ำเกลือใส่กระชอน
2. ปอกหัวหอมและสับละเอียด
4. ใส่หัวหอมลงในชามใส่น้ำมันโรยด้วยพริกไทยดำคนให้เข้ากันปิดทิ้งไว้ 15 นาที
5. ล้างและลอกก้านและเมล็ด
6. แตงกวาถ้าผิวหนังมีความหนาหรือมีรสขมแนะนำให้ปอกเปลือก
7. ตัดแตงกวาและพริกเป็นก้อนและวางในชาม
8. เปิดกระป๋องข้าวโพดใส่แตงกวาและพริก
9. เพิ่มพาสต้าและคน
10. เพิ่มหัวหอมและเนยแล้วผัด
11. ล้างดิลล์แห้งและสับละเอียด
12. ตะแกรง Parmesan บนกระต่ายขูดปรับ
เสิร์ฟสลัดโรยด้วยผักชีฝรั่งและชีสขูด