ถ้าหัวบีทถูกแช่แข็ง
เวลาอ่าน - 3 นาที
beets แช่แข็งจะไม่สูญเสียการกินของพวกเขาเว้นแต่พวกเขาจะถูกแช่แข็งหรือละลายซ้ำ ๆ เนื่องจากความผันผวนของอุณหภูมิ รสชาติของผักไม่ประสบเมื่อถูกแช่แข็ง แต่ความหวานเพิ่มขึ้นจากน้ำค้างแข็ง หัวผักกาดดังกล่าวสามารถใช้สำหรับอาหารใด ๆ : ผ่านกระต่ายขูดและทำการทอดสำหรับ Borscht ต้ม แล้วใส่สลัดอบในเตาอบ
ก่อนปรุงอาหารควรแช่ผักโดยการทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องหรือวางไว้ในที่เย็น (!) น้ำ หากมีหัวบีทแช่แข็งจำนวนมากคุณสามารถวางไว้ในช่องแช่แข็งหรือบนระเบียงที่อุณหภูมิแช่แข็งแล้วค่อยใช้มัน
การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / ถ้าหัวบีทถูกแช่แข็ง