วิธีทำปลาหมึกหนวด
เวลาอ่าน - 3 นาที
ปลาหมึกมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามกฎทั้งหมดในระหว่างการเตรียม มิฉะนั้นหนวดจะเป็นยางและรสจืด
สูตรอาหาร:
- ก่อนปรุงอาหารหนวดปลาหมึกจะต้องทำความสะอาด เมื่อต้องการทำสิ่งนี้หนวดจะถูกวางไว้ในน้ำเดือดเป็นเวลา 30 วินาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล ในกรณีนี้คุณต้องกำจัดฟิล์มบนแขนขาของปลาหมึก
- ก่อนอื่นคุณต้องเติมน้ำลงในกระทะและรอให้เดือด จากนั้นใส่เกลือใบกระวานและเครื่องเทศอื่น ๆ ที่ต้องการ
- ปลาหมึกหนวดวางในน้ำเดือด หลังจากการต้มอีกครั้งจะต้องปิดแก๊สและอนุญาตให้ยืนในน้ำเดือดได้ 2 นาที หลังจากนั้นพวกเขาควรจะดึงออกมาและใช้เพื่อวัตถุประสงค์เพิ่มเติม
เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่แยกแยะหนวด มิฉะนั้นเนื้อจะกลายเป็นยางและจะสูญเสียรสชาติทั้งหมด
การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / วิธีทำปลาหมึกหนวด