คุณสามารถปรุงแยมในหม้อเหล็กหล่อได้หรือไม่?
เวลาอ่าน - 2 นาที
![ความเข้ากันได้ของแยมและเหล็กหล่อ เป็นไปได้หรือไม่ที่จะปรุงอาหารแยมในหม้อเหล็กหล่อ](https://boil.desigusxpro.com/img/site/guide/chugun_varenye.jpg)
แม่บ้านประหยัดก็ชอบอาหารเหล็กหล่อเลือกอาหารที่ให้บริการเป็นเวลานานและไม่เสื่อมสภาพ อย่างไรก็ตาม สำหรับการทำแยมเป็นทางเลือกที่น่าสงสารของเครื่องครัว... แยมจะกลายเป็นรสจืดโดยมีรสชาติของสนิมและโลหะเนื่องจากเหล็กหล่อทำปฏิกิริยากับกรดอย่างน่าทึ่ง หากคุณไม่มีสิ่งอื่นใดในการปรุงอาหารแยมทันทีหลังจากติดขัดเสร็จแล้วให้ย้ายไปที่จานอื่นเพื่อบันทึกจากรสชาติที่เป็นสนิมที่น่ากลัว อย่างไรก็ตามมันจะดีกว่าที่จะไม่ปรุงอาหารแยมในจานเหล็กหล่อเลยเพื่อไม่ให้เกิดปัญหาและไม่ทำให้ผลเบอร์รี่หรือผลไม้เสีย
ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / คุณสามารถปรุงแยมในหม้อเหล็กหล่อได้หรือไม่?