สิ่งที่ทำจากหัวบีท
เวลาอ่าน - 3 นาที
หัวบีทสามารถใช้เตรียมอาหารได้หลากหลาย หลักสูตรแรกที่มีชื่อเสียงที่สุดเป็นที่รักของหลาย ๆ คน บีทรูท และ Borscht.
สลัดบีทรูทมากมายเป็นที่นิยมไม่น้อย: vinaigrette, คุณลักษณะที่ไม่สามารถถูกแทนที่ของตารางเทศกาล - "แฮร์ริ่งอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"และอื่น ๆ สลัดแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพจะเปิดออกถ้าคุณขูดหัวผักกาดต้มผสมกับกระเทียมสับหรือหัวหอมปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
หัวผักกาดสามารถตุ๋นทอดอบในเตาอบยัดไส้แม้กระทั่งดอง รากผักอบสามารถเสริมด้วยผักอื่น ๆ (มันฝรั่ง, แครอท, ผักชีฝรั่ง) และทำหน้าที่เป็นกับข้าวกับเนื้อสัตว์ปีกหรือปลา หัวผักกาดต้มก็จะดีเป็นไส้สำหรับราวีโอลี่ หัวผักกาดต้มง่าย ๆ มีประสิทธิภาพมาก เมื่อลดน้ำหนัก และกำจัด ท้องผูก.
หัวบีทมักใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มที่อร่อยและมีสุขภาพดี: kvass, เยลลี่ คุณสามารถบีบน้ำออกมาได้
การปรับปรุงครั้งล่าสุด ผู้แต่ง / บรรณาธิการ - Lydia Ivanova
วิธีการปรุงอาหาร / เคล็ดลับ / สิ่งที่ทำจากหัวบีท